Sedang mencari ide resep roti ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ketawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Roti Ketawa Sumatera memang beda, beda kemasan, beda kualitas, beda rasa (yang jelas enak, gurih dan berkualitas). Pelatihan Produksi Roti Ketawa Sumatera ditujukan bagi mereka yang serius untuk melestarikan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Ketawa memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Ketawa:

1. Sediakan 400 gr terigu serbaguna
2. Ambil 320 gr gula halus
3. Sediakan 1 sdm bubuk coklat yang pekat
4. Sediakan 2 btr telur
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
6. Sediakan 1/2 sdt soda powder
7. Siapkan 80 gr margarin
8. Sediakan Secukupnya vanilla extract
9. Gunakan Secukupnya wijen

Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia, kuliner khas dari Pematangsiantar yang Bagi masyarakat Sumatera Utara, roti ketawa ini sudah tidak asing lagi. Sama seperti halnya dengan Bentuknya bulat mirip onde-onde karena sama-sama ditaburi wijen. Roti Klatak Khas Tanjung Balai - IMS. Roti Ketawa, מדאן, Medan City, סומטרה אוטרה (צפון סומטרה), אינדונזיה.

Cara membuat Roti Ketawa:

1. Campur semua bahan, kecuali wijen, uleni sampai kalis, diamkan selama 30 mnt
2. Setelah itu, bentuk bulat, tuang ke atas wijen
3. Sebelumnya tuang wijen dlm wadah,percik2 kan air sedikit diatasnya,lalu gulingkan adonan sampai seluruh permukaan tertutup wijen
4. Goreng dengan api kecil agar tidak gosong.pd saat br dimasukkan jgn terlalu sering diaduk,nanti kue bisa hancur
5. Note : kalau tidak suka coklat, tinggal di skip aja

Lihat juga resep Kue ketawa anti gagal enak lainnya. Gimbal adalah udang goreng tepung yang menyerupai rambut gimbal. Bentuk inilah yang dianggap seperti orang yang sedang ketawa. Roti ketawa berasal dari Medan, Sumatera Utara. Berkunjung ke Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, tak lengkap tanpa membeli roti ketawa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!