Lagi mencari ide resep sayur labu siam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur labu siam tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di sini kita akan memasak Sayur labu siam tempe atau di kenanl dengan Jangan Godok labu siam. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan Selanjutnya tumislah cabai, bawang putih, dan bawang merah sampai mengeluarkan aroma yang harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur labu siam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Labu Siam Tempe memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam Tempe:

1. Sediakan labu siam ukuran besar
2. Sediakan tempe potong dadu
3. Gunakan Bumbu :
4. Ambil merah putih, iris
5. Sediakan bawang putih, iris
6. Ambil daun salam
7. Gunakan lengkuas, geprek
8. Gunakan cabe merah keriting, iris serong
9. Siapkan cabe hijau keriting, iris serong
10. Gunakan santan
11. Gunakan air
12. Gunakan gula pasir
13. Ambil garam
14. Sediakan kaldu bubuk (selera)

Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali ini. Masukan labu siam, masak dalam api besar sambil terus diaduk sampai agak layu. Masukan tempe, aduk rata dan teruskan masak sambil diaduk-aduk hingga sayuran matang.

Cara menyiapkan Sayur Labu Siam Tempe:

1. Potong-potong labu siam bentuk korek api, cuci bersih labu siam dengan air garam dan diamkan beberapa saat, lalu tiriskan dan sisihkan.. - Goreng sebentar potongan tempe supaya sedikit kering.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga layu dan harum. - - Masukkan potongan labu siam dan tempe, tumis sebentar. - Tambahkan garam, gula dan sejumput kaldu bubuk, aduk rata.
3. Masukkan santan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga labu empuk dan matang. - Sayur siap untuk disajikan.

Aku selama ini ga tau kalau masak sayur apa dulu yg dimasukin. Bahkan baru tau kalau labu siam bergetah banget. Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!