Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding Bolu Gulung Busa Anti Gagal

Walter Vaughn   26/07/2020 04:16

Puding Bolu Gulung Busa
Puding Bolu Gulung Busa

Lagi mencari inspirasi resep puding bolu gulung busa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding bolu gulung busa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#pudingbusacake #pudingbolugulung #rollcakepuding Kembali lagi dengan kreasi puding busa cake, kali ini saya coba buat dengan menggunakan bolu gulung sebagai. Masih #DiRumahAja, kali ini coba bebikin puding madona atau biasanya lebih dikenal dengan puding bolu busa. Lihat juga resep Bolu puding busa enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding bolu gulung busa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding bolu gulung busa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding bolu gulung busa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Bolu Gulung Busa memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Bolu Gulung Busa:
  1. Sediakan Bahan Bolu Gulung
  2. Sediakan 75 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  3. Gunakan 50 gr Gula Pasir
  4. Sediakan 1 btr Telur Ayam
  5. Ambil 1/2 sdt SP
  6. Ambil 50 ml Air
  7. Sediakan 1 sct SKM
  8. Siapkan 25 ml Minyak Goreng
  9. Ambil Selai Strawberry untuk isian
  10. Ambil Bahan Puding Santan
  11. Sediakan 1 bks Agar² Plain (saya merk Swallow)
  12. Sediakan 100 ml Santan
  13. Ambil 4 sdm Gula
  14. Sediakan 250 ml Air
  15. Gunakan Bahan Puding Cokelat
  16. Gunakan 1 bks Agar² Plain
  17. Sediakan 150 ml Susu Cair UHT Cokelat
  18. Ambil 200 ml Air
  19. Sediakan Bahan Puding Busa
  20. Gunakan 1 sct Agar² Plain
  21. Sediakan 1 btr Putih Telur Ayam
  22. Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  23. Ambil 4 sdm Gula Pasir
  24. Siapkan 150 ml Air
  25. Siapkan 1 sdt Pasta Strawberry

Tadinya sih mau bikin pisang goreng atau tahu goreng crispy saja yang gampang. Tapi dipikir-pikir lagi wah sudah biasa banget katanya. Puding busa ialah varian puding yang terbuat dari campuran larutan agar-agar dengan kocokan putih telur. Putih telur ini ni, Moms yang menjadikan puding ini terasa sangat lembut.

Langkah-langkah membuat Puding Bolu Gulung Busa:
  1. Siapkan bahan dan wadah.
  2. Untuk membuat puding santan. Siapkan panci, tuang air, santan kental, gula pasir dan agar² plain. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, tuang dalam cetakan. Dinginkan dalam kulkas.
  3. Untuk membuat bolu. Mixer gula pasir, sp dan telur hingga putih mengembang dengan kecepatan sedang. Matikan mixer lalu tambahkan tepung terigu, air, skm dan minyak goreng. Aduk rata menggunakan spatula. Sisihkan.
  4. Panaskan panci untuk mengukus lalu panaskan. Siapkan loyang uk. 10x10, alasi dengan kertas roti lalu tuang adonan ke dalam loyang dan kukus +/- 20 menit hingga matang. Angkat, lalu beri selai strawberry dan gulung bolu selagi hangat. Sisihkan
  5. Untuk membuat puding busa. Mixer putih telur dan vanili hingga kaku berbusa. Sisihkan.
  6. Siapkan panci, tuang air lalu masukkan agar² plain dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat lalu beri pasta strawberry. Aduk rata.
  7. Tuang agar² yang telah dimasak ke dalam adonan busa sedikit demi sedikit dan mixer hingga tercampur rata.Lalu tuang ke dalam cetakan diatas puding santan yang telah dingin dan tambahkan bolu gulung ditengah adonan busa. Masukkan kembali ke dalam kulkas.
  8. Untuk membuat puding cokelat. Siapkan panci, tuang susu uht cokelat dan agar² plain. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, tuang diatas adonan bolu busa yang telah dingin lalu masukkan dalam kulkas hingga set.
  9. Potong² lalu sajikan.

Walaupun bentuknya mewah, tetapi gampang kok Moms membuatnya. Puding ini juga layak dijadikan hidangan saat ada arisan atau kupul-kumpul keluarga di rumah. Resep Membuat Puding Busa - Menyantap makanan atau minuman yang dingin dan segar saat siang hari atau matahari terik tentu menjadi sangat segera dan menyenangkan. Tidak hanya es semata, sajian puding yang manis dan lembut juga bisa Anda coba. Masih #DiRumahAja, kali ini coba bebikin puding madona atau biasanya lebih dikenal dengan puding bolu busa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Bolu Gulung Busa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved