Sedang mencari inspirasi resep kue ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ubi kayu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ubi kayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue ubi kayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Ubi Kayu memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ubi Kayu:

1. Sediakan 1/2 kg ubi kayu /singkong
2. Gunakan Pisang Raja / pisang uli yang sudah matang
3. Gunakan secukupnya Air
4. Sediakan Pewarna makanan sesuai selera (saya pakai 5 pewarna yg berbeda)
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Gunakan Kelapa parut (boleh dikukus/boleh tidak)

Cara menyiapkan Kue Ubi Kayu:

1. Parut singkong /ubi kayu sampai habis
2. Setelah selesai, jika ingin warnax lebih dari satu bagu adonan menjadi beberapa bagian, beri sedikit garam kemudian pewarna makanan dan aduk hingga warnanya merata
3. Potong pisang raja/uli menjadi 4 bagian
4. Bungkus pisang kedalam adonan ubi /singkong sampai selesai, kemudian kukus sampai matang
5. Siapkan kelapa parut (boleh ditaburi garam/boleh tidak
6. Setelah adonan matang, angkat dan guling-gulingkan ke dalam kelapa yang sudah diparut, angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Ubi Kayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!