Anda sedang mencari inspirasi resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal daging sapi:

1. Gunakan 300 gr daging sapi
2. Sediakan Bumbu halus
3. Sediakan 5 bawang putih
4. Gunakan 2 bawang merah
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 3 kemiri
7. Sediakan Bumbu cemplung
8. Sediakan 2 sdt Gula pasir
9. Gunakan Garam
10. Ambil Gula jawa
11. Gunakan 2 lb daun salam
12. Siapkan 2 cm laos geprek
13. Sediakan 2 cm jahe geprek

Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu.

Cara membuat Empal daging sapi:

1. Cuci bersih daging. Rebus sebentar, buang airnya.
2. Presto daging dengan air baru + semua bumbu selama 30 menit.
3. Tiriskan daging. Potong sesuai selera.
4. Goreng dengan minyak panas, api sedang.

Lalu direbus kemudian barulah di goreng. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Uniknya memasak empal daging, ternyata tidak sulit. Bumbu yang dibutuhkan juga cenderung Untuk empal yang empuk, disarankan kamu memakai bagian sapi Has Luar ataupun Has Dalam. Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!