Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam merah & labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam merah & labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam merah & labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam merah & labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam merah & labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bening Bayam Merah & Labu Siam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Bayam Merah & Labu Siam:

1. Sediakan 1 ikat bayam merah, siangi daunnya
2. Ambil 1 bh labu siam
3. Gunakan 1 buah wortel, kupas, potong2
4. Siapkan 1/2 bh jagung manis, serut dg pisau
5. Gunakan 2 gelas air
6. Siapkan Bumbu :
7. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
8. Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
9. Sediakan 1 cm temukunci, geprek
10. Gunakan 1 lbr daun salam
11. Gunakan 1/4 blok gula merah (krg lbh 12 gr) - resep asli dg gula pasir
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
13. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan)

In this recipe, I used red amaranth or bayam merah. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi.

Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam Merah & Labu Siam:

1. Siapkan bahannya
2. Belah 2 labu siam, kemudian usap2 kedua permukaannya. buang getahnya, kemudian kupas.cuci bersih, kemudian rendam dg air garam sekitar 5 mnt agar getahnya hilang. cuci bersih kembali. sambil kita racik bumbu2nya
3. Didihkan air, masukkan bumbu2 yg sudah diiris, temu kunci dan daun salam. kemudian masukkan wortel, tunggu hingga wortel agak empuk. masukkan labu siam, jagung manis, kaldu jamur, gula merah dan garam.Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan bayam merah.
4. Aduk sebentar, matikan kompor.
5. Sajikan hangat 🥰
6. Sayur bening bayam siap disantap dg lauk pendamping, cocok dg tempe garit dan sambel ya 😁. resep tempe garit/gerat ada di link berikut - (lihat resep)

Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan bumbu. Resep Sayur Bayam - Sayur bayam kaya akan vitamin B sangat bagus untuk proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup hingga tubuh akan tetap sehat untuk berpuasa. Selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Merah & Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!