Bagaimana Menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam, Bikin Ngiler

Gregory Davis   30/06/2020 14:31

29. Sayur Lodeh Labu Siam
29. Sayur Lodeh Labu Siam

Lagi mencari ide resep 29. sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 29. sayur lodeh labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pete nya saya skip,karna lagi ga. Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Enak Gurih dan Bikin Nagih Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Siam: Kupas labu siam, dan potong potong bentuk korek api memanjang. Assalamualaikum wr. wb HELLO SONE (Sobat Mune) Kali ini sy berbagi resep cara masak Sayur Lodeh " LABU SIAM " Ingin tau cara masaknya.?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. sayur lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 29. sayur lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 29. Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
  1. Siapkan 2 buah labu Siam ukuran sedang
  2. Ambil 1/2 papan Tempe potong dadu
  3. Sediakan 5 kacang panjang potong2
  4. Siapkan 1 papan Pete kupas (skip)
  5. Siapkan 3 butir telur rebus,kupas
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 batang serai geprek
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  10. Gunakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
  11. Sediakan Gula,garam, Kaldu bubuk
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 buah cabe merah
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Sediakan 2 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar
  19. Gunakan 1 sdm ebi

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.

Langkah-langkah membuat 29. Sayur Lodeh Labu Siam:
  1. Kupas labu siam,lalu potong korek api,beri 1 sdm garam lalu remas2 hingga teksturnya lunak,cuci bersih kembali
  2. Didihkan 500ml air di panci,masukan labu,kacang panjang dan tempe,aduk rata
  3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang(tempenya saya tumis sebentar bareng bumbu)
  4. Masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera,aduk trs agar santan tdk pecah
  5. Masukan telur rebus dan pete,prosess hingga semua matang,angkat dan sajikan 👍😍

Sayur Lodeh Labu Siam * sumber: www.unileverfoodsolutions.co.id. Labu siam ini cocok sekali untuk dijadikan sayur bersantan seperti sayur lodeh. Bahannya tentu ada labu siam, kacang panjang, terong, melinjo dan jagung. Potong-potong semua bahan ini jangan terlalu besar atau terlalu kecil kemudian bersihkan. Sayur ini lebih sederhana dibandingkan sayur lodeh, sebab komponennya hanya melibatkan labu siam saja, dan terkadang ditambahi dengan tempe yang dipotong korek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 29. sayur lodeh labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved