Resep Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) yang Bisa Manjain Lidah

Carolyn White   02/10/2020 14:27

Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu)
Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu)

Lagi mencari ide resep kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu) memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):
  1. Sediakan 750 gr Ubi kayu/singkong
  2. Ambil 8 sdm gula merah sisir
  3. Gunakan pelapis :
  4. Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
  5. Siapkan sejumput garam
  6. Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Kue Tara'jong / Tara'jung Singkong (Ubi Kayu):
  1. Rebus singkong hingga matang. tiriskan. selagi hangat lumatkan menggunakan bawah gelas tapi jangan terlalu halus. beri gula merah campur rata. bentuk bulat lalu pipihkan.
  2. Buat adonan kental untuk pelapis. panaskan minyak, apabila telah panas celupkan tarajong ke adonan pelapis kentalnya bolak balik. masukkan ke minyak. balik tarajong apabila sisi bawahnya sudah kering. goreng hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan.
  3. Done

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue tara'jong / tara'jung singkong (ubi kayu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved