Anda sedang mencari ide resep roti ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ketawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ketawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Roti Ketawa Sumatera memang beda, beda kemasan, beda kualitas, beda rasa (yang jelas enak, gurih dan berkualitas). Pelatihan Produksi Roti Ketawa Sumatera ditujukan bagi mereka yang serius untuk melestarikan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti ketawa memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti ketawa:

1. Sediakan 300 grm ∆ Tepung terigu
2. Siapkan 1 ons ∆ Wijen
3. Ambil 5 sdm ∆ Gula pasir
4. Siapkan 2 butir ∆ Telur
5. Sediakan 30 grm ∆ Margarine
6. Siapkan 1/4 sdt ∆ Vanili
7. Sediakan 1/2 sdt ∆ Baking powder
8. Gunakan 1/4 sdt ∆ Soda kue

Roti Ketawa merupakan kuliner tradisional asli Indonesia, kuliner khas dari Pematangsiantar yang Bagi masyarakat Sumatera Utara, roti ketawa ini sudah tidak asing lagi. Sama seperti halnya dengan Bentuknya bulat mirip onde-onde karena sama-sama ditaburi wijen. Roti Klatak Khas Tanjung Balai - IMS. Roti Ketawa, מדאן, Medan City, סומטרה אוטרה (צפון סומטרה), אינדונזיה.

Cara menyiapkan Roti ketawa:

1. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian sisihkan
2. Mixer gula pasir, vanili dan 2 butir telur utuh sampai gula larut dan sedikit ada gelembung nya (bisa di kocok manual)
3. Setelah itu, campur tepung kedalam kocokan telur dan gula.. adon asal kalis dan bentuk adonan bulat2 kecil
4. Setelah di bulatkan, basahin tangan dengan air,ambil satu persatu adonan bulat tadi dan lumurin dengan biji wijen(saya menggunakan air agar biji wijen nya lengket)
5. Setelah semua adonan di lumurin biji wijen, goreng dengan api kecil, tggu sampai warna nya berubah kecoklatan

Lihat juga resep Kue ketawa anti gagal enak lainnya. Gimbal adalah udang goreng tepung yang menyerupai rambut gimbal. Bentuk inilah yang dianggap seperti orang yang sedang ketawa. Roti ketawa berasal dari Medan, Sumatera Utara. Berkunjung ke Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, tak lengkap tanpa membeli roti ketawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!