Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam sandung lamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur. Masyaallah kalo menu yang satu ini selalu menggugah selera apalagi dihidangkan dengan sambal terasi mentah yang dikasik jeruk limau, wullaaalah steak aja kalah decb 😊. Biasanya, labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau ditumis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam sandung lamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh labu siam sandung lamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh labu siam sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur:

1. Sediakan 500 gr sandung lamur
2. Siapkan 1 bh labu siam besar
3. Ambil 3 bh terong ungu
4. Ambil Bumbu halus :
5. Gunakan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 7 siung bawang putih
7. Siapkan 5 bh kemiri sangrai
8. Sediakan 3 cm terasi bakar
9. Gunakan 2 cm kencur
10. Ambil Bahan cemplung :
11. Gunakan 3 lbr daun salam
12. Gunakan 5 lbr daun jeruk (sy skip habis stock)
13. Siapkan 3 cm laos
14. Ambil 1000 ml fiber creme (5 sdm bubuk fiber creme)
15. Siapkan Garam,gulajawa dan kaldu jamur

Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali!

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur:

1. Siapkam bahan, Potong potong sandung lamur, rebus kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan, sisihkan.
2. Kupas labu siam, cuci, potong seukuran kotak korek api.
3. Kupas kulit terong, cuci, potong bulat tebal 2 cm.
4. Panaskan minyak masukkan salam dan laos, lalu masukan bumbu halus aduk sampai 1/2 matang, masukan cabai aduk2 tumis sampai harum.
5. Masukan sandung lamur dan labu siam. Lalu tuangkan air (300 ml). Tunggu sampai labu siam 1/2 matang.
6. Masukkan fiber creme yang sudah dilarutkan dalam 1000 ml air, kecilkan api dan aduk sebentar sampai mendidih. Lalu masukan terong ungu, garam, gula dan kaldu jamur.
7. Aduk sebentar, test rasa. Matikan kompor dan sajikan

Cara membuat sayur lodeh labu : Yang pertama, anda harus cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Yuk simak resep sayur labu siam yang nikmat tersebut di sini. Jika ingin sayur labu siam yang pedas, maka Anda dapat menambahkan cabe yang digunakan hingga sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam sandung lamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!