Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pencok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pencok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pencok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pencok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pencok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Pencok menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pencok:

1. Ambil 5 kacang panjang dirajang kasar
2. Gunakan 1 mangkuk kecil kemangi, petik daunnya
3. Sediakan 1/2-1 bh jeruk sambal
4. Siapkan ♦️ Sambal (dihaluskan) :
5. Siapkan 4 cabe merah besar buang biji
6. Sediakan 1 cm kencur
7. Siapkan 1 sdt terasi
8. Sediakan 1 siung bawang putih
9. Siapkan 1 sdt gula pasir
10. Gunakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pencok:

1. Siapkan bahan2. Sambal dihaluskan, kacang panjang dirajang kasar, daun kemangi dipetik.
2. Masukkan kacang panjang pada cobek berisi sambal, ditumbuk kasar sebentar saja sambil sesekali diaduk. Masukkan daun2 kemangi, tumbuk sebentar juga, aduk rata. Tes rasa.
3. Pindahkan pencok ke piring saji. Peras jeruk di atas pencok. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pencok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!