Bagaimana Membuat Sayur Lodeh Labu Siam yang Bikin Ngiler

Raymond Griffin   17/07/2020 04:52

Sayur Lodeh Labu Siam
Sayur Lodeh Labu Siam

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
  1. Ambil 3 buah Labu siam
  2. Sediakan 2 Kacang Panjang
  3. Sediakan 1 buah Tempe
  4. Gunakan 4 buah Telur yang sudah direbus bersih dari cangkangnya
  5. Gunakan 1 batang daun bawang
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 cm lengkuas geprek
  8. Gunakan 1 buah santan kara (60 ml)
  9. Siapkan 300 ml air
  10. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Siapkan Sedikit lada
  13. Siapkan Bumbu Halus:
  14. Gunakan 5 buah cabe rawit
  15. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 5 siung bawang merah
  18. Ambil 2 buah kemiri
  19. Ambil 1 cm kunyit

Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Cara membuat sayur lodeh labu : Yang pertama, anda harus cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
  1. Potong" memanjang labu, tempe, kacang panjang dan daun bawang.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukan santan dan air dengan diaduk secara perlahan-lahan.
  3. Selanjutnya masukan sayuran yg sudah dipotong", telur, daun salam, lengkuas. Berikan kaldu jamur, garam dan lada sesuai selera. Jangan lupa untuk dicicipi ya…

Mengingat kuliner satu ini termasuk ke dalam lauk rumahan, di mana hanya para ibu-ibu saja yang mau membuatnya. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved