Anda sedang mencari inspirasi resep sayur manisa/sayur jipang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur manisa/sayur jipang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur manisa/sayur jipang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur manisa/sayur jipang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur manisa/sayur jipang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Manisa/Sayur Jipang menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Manisa/Sayur Jipang:

1. Siapkan 2 buah manisa
2. Gunakan 1 buah tahu kotak
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 7 cabe rawit (sesuai selera)
5. Ambil 3 cabe merah besar
6. Ambil 2 cabe hijau besar
7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
8. Sediakan 100 ml santan cair
9. Ambil 1 sdm totole/kaldu jamur
10. Gunakan 1 sdt royco sapi
11. Gunakan 2 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt gula

Cara menyiapkan Sayur Manisa/Sayur Jipang:

1. Potong manisa tipis-tipis seperti potongan kentang goreng
2. Potong dadu tahu putih
3. Iris tipis cabe. Geprek bawang putih kemudian cincang kecil-kecil
4. Siapkan wajan, beri minyak goreng sedikit untuk menumis.
5. Masukan bawang putih, goreng hingga sedikit coklat, lalu tambahkan irisan cabe. Aduk sebentar, beri 200ml air.
6. Masukan manisa yang sudah dipotong-potong. Masak hingga cukup layu.
7. Setelah layu, masukkan tahu putih.
8. Tambahkan 200ml santan cair
9. Tambahkan gula, garam, totole, royco sapi, dan kunyit bubuk. Kecilkan api. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
10. Siap disajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur manisa/sayur jipang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!