Resep Kikil Tofu Tauco Medan, Lezat Sekali

Hester Mathis   30/10/2020 00:16

Kikil Tofu Tauco Medan
Kikil Tofu Tauco Medan

Sedang mencari inspirasi resep kikil tofu tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil tofu tauco medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kikil Tofu Tauco Medan enak lainnya. Hari yg mendung manja cocok bgt makan ini dgn temennya nasi putih hangat, tetep no msg ya foodies😍 Biasanya masak tauco kikil buat salah satu temennya si lontong atau ketupat medan pas lebaran. Berhubung si mamang sayur bawa kikil sama pete (ciamik banget!) jadi deh masak tauco kikil ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tofu tauco medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kikil tofu tauco medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil tofu tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil Tofu Tauco Medan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil Tofu Tauco Medan:
  1. Siapkan 1/4 Kikil Lembu
  2. Gunakan 1 bgks Tofu Telur Ayam
  3. Sediakan Secukupnya Sambal Cabai Merah
  4. Gunakan Secukupnya Cabai Hijau
  5. Sediakan 1 bh Kincong
  6. Siapkan 3 siung Bawang Merah
  7. Siapkan 1 Siung Bawang Putih
  8. Ambil 1 bh Tomat
  9. Gunakan Tauco Hitam Medan
  10. Siapkan 1 bh Terung Ungu
  11. Sediakan Secukupnya Air
  12. Siapkan Secukupnya Gula dan Garam
  13. Siapkan 1 bh Serai
  14. Ambil 2 lbr Daun Salam
  15. Siapkan Sejempol Lengkuas dan Jahe

Di Medan juga terkenal tauco kerang. Tauco cabe hijau, telur puyuh dan udang juga sangat sering dijumpai sebagai salah satu hidangan buffet di pesta. Hari ini kami memasak tauco kikil berikut ini resepnya. Bahan yang dirajang Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry.

Langkah-langkah membuat Kikil Tofu Tauco Medan:
  1. Goreng Tofu
  2. Tumis bawang putih dan merah
  3. Masukan sambal cabai merah, daun salam, serai, lengkuas dan jahe, serta tauco hitam medan (fyi tauconya di kasih air sedikit agar tidak terlalu asin)
  4. Masukan Kikil, aduk aduk
  5. Masukan Tofu, cabai hijau, kincong, tomat ditumis
  6. Setelah layu, masukan air secukupnya, masukan terung ungu, beri gula dan garam, koreksi rasa, selesai😍

And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. The sauce is often used as condiment and flavouring for stir fried dishes such as tahu tauco (tofu in tauco sauce), kakap tahu tausi (red snapper with tofu in soybean sauce), or in soup such as swikee oh (frog legs in tauco soup) and pie oh (softshell turtle in tauco soup). Today the major production center of tauco in Indonesia is in Cianjur, West Java. Tumis Tempe Kikil Masak Tauco enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil tofu tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved