Bagaimana Menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan, Bisa Manjain Lidah

Hilda May   05/10/2020 05:09

Sayur Labu Siam Kuah Santan
Sayur Labu Siam Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur labu siam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan:
  1. Siapkan 200 gr Labu Siam, potong panjang
  2. Siapkan 1 kotak Tempe, potong panjang
  3. Ambil 100 gr Udang, belah punggungnya
  4. Sediakan 800 ml Santan
  5. Siapkan Bumbu Rajang:
  6. Sediakan 7 butir Bawang Merah
  7. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 1 buah Cabai Merah
  9. Ambil 2 buah Cabai Hijau
  10. Gunakan 7 buah Cabai Rawit Merah
  11. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  12. Siapkan 1 buah Tomat ukuran kecil
  13. Siapkan secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
  14. Siapkan Minyak Goreng secukupnya utk menumis
Cara menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan:
  1. Siapkan bahan, panaskan minyak tumis bumbu rajang sampai layu dan berbau harum.
  2. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna, tambahkan tempe tumis hingga setengah kering masukkan labu siam aduk rata dan layu
  3. Jika sudah layu masukkan santan aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk kembali. Masak sampai matang dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved