Lagi mencari ide resep sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Labu Siam:

1. Sediakan 2 buah labu siam (saya hanya punya 1)
2. Ambil 2 batang wortel (versi saya):
3. Gunakan 200 ml santan (Saya santan instan 65 ml ditambah air)
4. Siapkan 2 sereh geprek
5. Gunakan 400 ml air
6. Sediakan 1 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (versi saya)
8. Sediakan Gula (Skip karena sudah pakai kaldu jamur)
9. Gunakan 1 cm lengkuas
10. Siapkan Bumbu Halus:
11. Sediakan 8 butir bawang merah
12. Sediakan 4 butir bawang putih
13. Ambil 2 butir kemiri
14. Ambil 5 cabe merah besar
15. Ambil 3 cabe keriting (skip)
16. Siapkan 1 bungkus terasi (saya 1 sdt terasi bakar)
17. Gunakan 1 buah tomat (skip lagi gak punya tomat)
18. Ambil 1 sdm ebi (versi saya)

Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.

Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus.
2. Iris korek labu siam dan wortel
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan salam dan lengkuas.
4. Tambahkan air, setelah air mendidih masukkan wortel. Tunggu sampai wortel 1/2 matang, masukkan labu siam.
5. Tambahkan santan aduk supaya santan tidak pecah, tambahkan garam, kaldu bubuk. Tes rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu. Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang. Resep masakan sayur labu siam selanjutnya adalah lumpia. Ini merupakan jajanan tradisional masyarakat Tionghoa, yang juga jadi makanan khas di Semarang. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!