Resep Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" Anti Gagal

Hilda Tyler   20/08/2020 09:00

Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur"
Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur"

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur". Sayur labu siam ini salah satu sayur favorit saya, kadang juga saya skip santannya jika ingin citarasa lebih segar.labu siam ini memang biasanya saya olah tanpa mengupas kulit dan membuang bijinya. Lontong Sayur Labu Siam Daging Sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
  1. Ambil 1 buah labu siam
  2. Ambil 1 bungkus tahu kulit isi 10
  3. Ambil 1/2 buah kelapa diparut atau 2 bungkus santan instan
  4. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 7 siung bawang merah
  7. Ambil 11 cabe merah keriting, 7 cabe rawit merah (direbus 3 menit)
  8. Sediakan 3 buah kemiri
  9. Ambil 1 ruas kunyit di kupas
  10. Sediakan 2 batang serai di keprek
  11. Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 sdt garam halus
  14. Gunakan 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan 5 sdm minyak goreng

DAFTAR ISI. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Maklum aja, selain memakai santan, sayur labu siamnya Sebenarnya kalau sayur labu siam sih tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh, biasanya cuma dicampur tahu atau tempe aja. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang Sisihkan.

Cara menyiapkan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur":
  1. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam 1 sdt, gula pasir 1 sendok makan, cabe rawit dan cabe merah yang tadi di rebus, setelah halus, jadikan satu dengan lengkuas geprek, serai geprek dan daun salam, sisihkan
  2. Parut kelapa, peras dengan 6 gelas air menjadi santan. Atau siapkan santan instan nya
  3. Belah labu siam 2 bagian, kupas kulitnya, lalu iris tipis dan potong² memanjang seperti lidi, remas dengan garam sedikit agar lemas, lalu cuci bersih, tiriskan
  4. Cuci tahu kulit, sisihkan
  5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu
  6. Tumis semua bumbu sampai harum dan wangi
  7. Masukkan irisan labu siam, aduk² sampai bumbu meresap
  8. Masukkan air santan dan tahu, aduk pelan sampai kuah matang (sudah tak ada warna putih tapi berganti warna coklat kekuningan)
  9. Tambahkan kaldu bubuk ½ sachet merk apa aja, aduk rata, angkat

Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Resep cara membuat sayur labu siam Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Tak terkecuali lontong sayur ala Betawi. Cara mudah nasak Sayur longtong ala khas medan, kuahnya enak dan wajib dicoba yah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur santan labu siam ala abang² "lontong sayur" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved