Anda sedang mencari ide resep kue ketawa / onde-onde ngakak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ketawa / onde-onde ngakak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ketawa / onde-onde ngakak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue ketawa / onde-onde ngakak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Onde - Onde Ketawa Ngakak. Ini adalah salah satu dr varian onde-onde tempo doeloe. Karena skrg ckup sulit menemukan penjual jajanan ini, saya tertarik utk membuat nya sendiri dan alhamdulillah lebih memuaskan dr segi rasa, tekstur dan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue ketawa / onde-onde ngakak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak:

1. Ambil 300 gr Terigu Segitiga
2. Sediakan 150 gr Gula Pasir
3. Siapkan 4 sdm Margarin
4. Sediakan 1/4 sdt Vanili
5. Ambil 1/2 sdt Baking Powder (wajib)
6. Ambil 1/2 sdt Baking Soda (wajib)
7. Ambil 1 butir telur
8. Gunakan 110 ml Air matang
9. Ambil Secukupnya wijen

Resep dan Cara Membuat Onde-onde Ketawa - Duration:. Onde onde ketawa merupakan kue tradisional serta jajanan khas pasar yang di lapisi dengan wijen. Banyak yang bilang onde onde adalah onde onde ketawa ngakak, karena bentuk onde onde sama dengan ketika seseorang sedang tertawa buka mulut, jika di lihat dari samping seperti pacman. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.

Langkah-langkah membuat Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak:

1. Kocok gula, telur, margarin sampai lembut
2. Masukkan terigu, vanili,baking powder, baking soda sambil ditambahkan air sedikit2. Uleni hingga kalis
3. Ambil adonan, bulatkan, celupkan ke air sebentar lalu gulingkan di atas wijen. Tekan2 sedikit agar wijen gak copot saat digoreng. Gak perlu digunting ya, ntar mekar/pecah sendiri pas digoreng.
4. Goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. Simpan di wadah kedap udara. Pastikan baking soda dan baking powder baru / masih aktif.

Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Onde onde ketawa adalah makanan cemilan yang enak dan lezat membuat lidah anda terus bergoyang. Onde onde ketawa adalah salah satu makanan ciri khas dari indonesia dan termasuk kedalam makanan tradisional. Makanan ini di sebut dengan onde onde ketawa karena bentuknya mirip orang yang ketawa ngakak 😀.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ketawa / onde-onde ngakak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!