Anda sedang mencari inspirasi resep empal goreng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal goreng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal goreng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Goreng Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal Goreng Sapi:

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Gunakan 200 ml santan cair
3. Siapkan 1,5 liter air panas
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 ruas laos,geprek
6. Ambil Gula jawa secukupny
7. Gunakan sesuai selera Kaldu bubuk sapi
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Sediakan 9 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Siapkan 1 sdm ketumbar
12. Siapkan 1/2 sdt jinten
13. Ambil 1 sdm garam
14. Sediakan 1 sdt asam jawa

Cara membuat Empal Goreng Sapi:

1. Rendam daging yang telah dipotong- potong sesuai selera dengan (daging boleh di pukul2 pakai ulekan dl biar agak empuk) bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan teflon anti lengket ukuran besar atau wajan apa saja. Masukkan daging dengan bumbu rendamannya. Masukkan bahan pelengkap seperti salam, laos. Masak sampai warna daging berubah warna.
3. Masukkan air panas/ mendidih. Tambah gula jawa dan kaldu bubuk. Biarkan sampai agak mendidiih dan agak menyusut. Kemudian masukkan santan cairnya. Cek rasa.. Sambil terkadang di aduk2, tunggu air menyusut sampai hampir habis. Jika daging dirasa kurang empuk, tmbahkan air panas lagi,rebus lagi. Perebusan memakan waktu kurleb 60 menit. Kemudian goreng dalam minyak sampai agak kecoklatan. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!