Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Koja, Menggugah Selera

Edna Washington   18/09/2020 17:37

Bolu Koja
Bolu Koja

Anda sedang mencari ide resep bolu koja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu koja yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu koja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu koja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kue koja sebenarnya terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat, dengan ciri khas warna hijau dengan pewarna daun pandan yang asli. Sebenarnya, resep bolu koja sendiri cukup bervariasi tergantung selera yang membuat. Namun bunda jangan khawatir, karena cara pembuatan kue bolu koja ini sangat mudah dan praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu koja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Koja menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Koja:
  1. Siapkan 800 ml air santan dari 1 butir kelapa
  2. Sediakan 500 gram terigu segitiga
  3. Gunakan 400 gram gula halus
  4. Siapkan 4 butir telur
  5. Ambil 10 lembar daun pandan
  6. Sediakan 100 gram mentega

Bolu koja merupakan makanan khas dalam golongan kue yang berasal dari daerah Bengkulu. Bolu koja ini termasuk dalam golongan jenis kue basah yang biasa banyak terdapat dipasaran. Bolu yang satu ini beda dengan bolu yang lainnya. Teksturnya basah dan sedikit basah walaupun di panggang.

Cara menyiapkan Bolu Koja:
  1. Potong2 daun pandan, masukkan ke blender tambahkan air santan kemudian blender, lalu saring
  2. Masukkan mentega ke air santan lalu rebus sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, kalo sudah mendidih, dinginkan
  3. Di wadah lain masukkan telur, gula kemudian aduk sampe gula larut, setelah gula larut masukkan terigu sedikit2 aduk terus tambahkan pasta pandan, setelah tercampur masukkan santannya aduk lg
  4. Tuang ke loyang yg sudah diolesi mentega, kemudian panggang 50 menit, angkat dan dinginkan baru dipotong2

Bolu kojo biasa juga di sebut bolu koja khas palembang merupakan bolu panggang yang. Bolu koja Garut lebih hemat telur Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara adat. Makanan yang biasa di sajikan sebagai. nagari di Kecamatan IV Koto, Kabupaten Agam. Bolu panggang dengan aroma dan rasa pandan yang khas dapat anda buat di rumah dengan mengikuti bahan dan proses pembuatannya seperti. Bolu koja ini asalnya masih dipertanyakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu koja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved