Lagi mencari ide resep kuah lontong sayur medan kak citra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah lontong sayur medan kak citra yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lontong sayur medan kak citra, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah lontong sayur medan kak citra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Reserver ditt Hotell i Kuah online. Bra priser, ingen reservasjonsgebyr Resep Kuah Lontong Sayur Medan Kak Citra. Banyak yang penasaran apa sihh bumbu khas dari lontong kak citra ini, kuahnya enakkkk sekali dan bikin rinduuu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah lontong sayur medan kak citra yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Lontong Sayur Medan Kak Citra menggunakan 33 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Lontong Sayur Medan Kak Citra:

1. Ambil Bumbu halus (utk kuah sayur):
2. Gunakan Blender:
3. Ambil 12 siung Bawang putih
4. Gunakan 4 biji Kemiri bulat
5. Ambil 4 sdm Ketumbar bubuk yg sdh di gongseng/sangrai
6. Sediakan 1.5 sdm Jintan bubuk
7. Gunakan 2 cm Lengkuas muda
8. Siapkan 2 cm Jahe
9. Gunakan 4 buah Cabe merah keriting
10. Gunakan Kunyit 12 ruas #atausesuaiselera tergantung kepekatan wrn kunyit
11. Sediakan Kapulaga 2 biji (isinya sj)
12. Gunakan 5 sdm udang kecepe (udg rebon) yg sdh di goreng
13. Siapkan Bumbu kasar:
14. Ambil 3 cm Lengkuas geprek
15. Gunakan 4 batang Sereh geprek
16. Gunakan 8 lembar Daun jeruk
17. Gunakan 10 lembar Daun salam
18. Sediakan 2 lembar daun kunyit dirobek
19. Gunakan Lainnya:
20. Gunakan 2000 ml Santan kental + cair (jumlah total)
21. Gunakan Labu jipang ukuran besar potong dadu 1 buah
22. Siapkan Wortel uk. Besar potong dadu kecil 2 buah
23. Siapkan 1.5 ons Buncis di rawis
24. Ambil 50 ml Minyak utk menumis
25. Gunakan Pelengkap:
26. Siapkan Lontong
27. Ambil Miehun goreng
28. Sediakan Sambal Tauco medan
29. Siapkan Keripik kentang balado
30. Ambil Telur rebus #goreng
31. Ambil Sambal goreng
32. Sediakan Bumbu rendang atau bisa diganti dgn serundeng
33. Sediakan Kerupuk merah

Tidak berlebihan jika dikatakan Lontong Medan Kak Lin cocok dijadikan sarapan. Lontong di sini teksturnya lembut dan tidak terlalu kenyal. Siraman kuah santan yang sedap, ditambah komponen pelengkap lainnya seperti sambal dan kerupuk membuat Lontong sayur Kak Lin terasa sangat nikmat. Keling Medan Dapet kesempatan lagi ke Medan!

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Lontong Sayur Medan Kak Citra:

1. Tumis bumbu kasar sampai wangi dan layu kmudian masukkan bumbu halus, tumis.
2. Masukkan sayur labu dan wortel, tumis +/- 10 menit dgn api sedang dan jgn lp tutup panci supaya cepat matang.
3. Setelah warna tumisan terlihat lebih tua, masukkan santan, aduk rata jangan sampai mendidih.
4. Terakhir Masukkan buncis
5. Saat mulai mendidih baru masukkan garam 1 sdm munjung, gula 1.5 sdm, micin 0.5 sdt. Koreksi rasa
6. Selesai.
7. Note: thanks bunda yg recook dan menyimpan resep ini.. Tapi mohon skali untuk tidak merubah resep ini untuk mendapatkan hasil masakan yg kaya rasa dan bercita rasa kota medan sesungguhnya. Sebab, kekurangan/ketidaklengkapan salah satu bahan saja akan menimbulkan perbedaan rasa.
8. Utk jumlah sayurannya bebas aja yah bunda, selera masing2 aja, yg penting bumbu dan santan segitu takarannya..😙
9. Begitu banyak resep lain (kuah lontong)yang variatif, tetapi disini saya ingin memunculkan kenikmatan tersendiri untuk kuah lontong MEDAN.
10. Resep ini juga merupakan resep pribadi yang proses uji coba nya cukup lama yah bun♥😅.. Karena melalui beberapa pengalaman.
11. So, thanks bunda untuk kunjungan nya di resep saya ini.. Semoga bermanfaat😊😊

Langsung saya jadwalkan untuk berburu sarapan yang juga banyak direkomendasikan untuk dicoba, sarapan Lontong Medan Kak Lin, meskipun harus mengorbankan jatah breakfast di hotel :) Lontong Pecal menjadi pilihan saya untuk sarapan kali ini. Tak hanya menawarkan lontong sayur, ada juga lontong pecal, lupis dan banyak lainnya. Selain hidangannya yang enak, tempatnya juga nyaman untuk bersantai. Kari Tabona Medan Kuah Karinya Kental dan Menggoda. MEDAN, WOL - Kali ini, Waspada Online akan mengajak kalian untuk menikmati kuliner di pagi hari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah lontong sayur medan kak citra yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!