Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pencok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pencok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pencok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal pencok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Pencok menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Pencok:

1. Ambil 5 buah kacang panjang yang muda, iris tipis
2. Gunakan Segenggam daun kemangi
3. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
4. Siapkan 5 buah cabe keriting
5. Siapkan 1-2 siung bawang putih
6. Sediakan Seruas kencur
7. Siapkan Secukupnya terasi bakar
8. Ambil Secukupnya garam dan gula
9. Gunakan 1 buah jeruk sambal/nipis

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pencok:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Haluskan cabe, bawang, kencur, dan terasi. Beri gula dan garam secukupnya.
3. Beri perasan jeruk secukupnya.
4. Masukkan kacang panjang dan daun kemangi, diulek sedikit hingga tercampur rata.
5. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pencok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!