Sedang mencari ide resep kue tart lembut tanpa sp tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue tart lembut tanpa sp tanpa telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Tart Lembut Tanpa SP Tanpa Telur. Resep base cakenya dari joyofbaking.com ya ada sedikit penyesuaian dengan bahan yg ada di rumah. Yaitu hanya dengan menggunakan putih telur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue tart lembut tanpa sp tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue tart lembut tanpa sp tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue tart lembut tanpa sp tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Tart Lembut Tanpa SP Tanpa Telur memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Tart Lembut Tanpa SP Tanpa Telur:

1. Siapkan 195 gram terigu (saya pakai segitiga biru)
2. Ambil 200 gram gula pasir
3. Ambil 25 gram cocoa powder
4. Gunakan 4 gram vanila bubuk
5. Gunakan 2 gram kopi instant bubuk (resep asli menggunakan ekstrak kopi)
6. Gunakan 75 gram margarin cair (resep asli menggunakan unsalted butter)
7. Siapkan 1 sdt garam (saya skip karena margarinnya sudah asin)
8. Gunakan 240 ml air hangat
9. Ambil 1 sdm air perasan lemon atau cuka (saya pakai air perasan lemon)
10. Sediakan 1 sdt baking powder (4 gram)
11. Siapkan 1/2 sdt baking soda (2 gram)
12. Sediakan Butter Cream:
13. Siapkan 300 gram mentega putih
14. Sediakan 50 gram margarin
15. Gunakan 5 sachet SKM putih
16. Ambil 4 gram vanila bubuk
17. Gunakan 80 gram gula pasir
18. Ambil Sejumput garam
19. Ambil Secukupnya pewarna makanan
20. Ambil Secukupnya trimit atau sprinkle (optional)

Resep kue tanpa telur yang pertama ini praktis banget! Bayangan saya langsung tertuju pada tekstur yang mudah hancur dan kurang lembut. Telur memang memegang peran besar dalam pembuatan kue. Selain melembutkan teksturnya, telur dapat menyatukan semua bahan dengan mudah.

Langkah-langkah membuat Kue Tart Lembut Tanpa SP Tanpa Telur:

1. Campurkan semua bahan kering (terigu, gula, cocoa powder, vanila bubuk, baking powder, baking soda, kopi bubuk) aduk rata menggunakan balon whisk. Lalu masukan margarin cair dan air hangat, aduk lagi hingga rata dan tidak ada yang menggumpal
2. Oles loyang bulat diameter 24 cm dengan margarin lalu alasi dasarnya dengan kertas roti (resep asli menggunakan loyang persegi berukuran 20x20 cm). Masukan adonan ke dalam loyang lalu hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udaranya
3. Panaskan oven suhu 180 derajat celcius selama 5 menit dengan api bawah. Masukan loyang ke dalam oven lalu panggang dengan api bawah selama 30 menit, lalu panggang lagi dengan api atas bawah selama 10 menit. Tes tusuk pastikan bolu sudah matang. Jika sudah matang, keluarkan bolu dari dalam oven. Diamkan bolu dalam loyang selama 10-15 menit baru keluarkan.
4. Butter cream: mixer mentega putih dengan margarin selama 20 menit dengan kecepatan sedang. Masukan SKM lalu mixer lagi. Larutkan gula pasir dengan air 80 ml dan sejumput garam, lalu masukan ke dalam adonan butter. Tambahkan 4 gram vanila bubuk. Mixer hingga rata dan lembut. Tambahkan pewarna sesuai selera. Untuk 1 kue ulang tahun memerlukan 2 bolu ini. Kalau mau buat sekalian bisa dikali dua saja resepnya, lalu bolunya dipotong dua di bagian tengah. Tapi kalau saya prefer buat 2x
5. Hasilnya bolunya lembut dan padat, coklatnya terasa dan manisnya paas banget

Bahkan, kue dengan telur punya citarasa tersendiri yang super nikmat dan unik. Namun, beberapa resep kue juga dibuat tanpa telur. ROTI TAWAR Tanpa Telur, Bahan Easy. Tart merupakan makanan panggang yang dibuat dengan bahan dasar kue pastri, dan kemudian diisi dengan yang manis atau gurih, lalu bagian atas tanpa penutup atau berlapis pastri. Pada abad pertengahan, tart berisikan daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Tart Lembut Tanpa SP Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!