Sedang mencari ide resep tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauco medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco medan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco medan:

1. Ambil 3 potong tahu putih
2. Ambil 1 potong kecil tempe
3. Ambil 3 ekor ikan gembung
4. Gunakan 8 butir telur puyuh
5. Ambil 100 gr kacang panjang
6. Ambil 2 sdm tauco medan
7. Ambil Bahan bumbu
8. Siapkan 5 siung bawang merah(iris)
9. Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
10. Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
11. Siapkan 10 buah cabe merah (rajang)
12. Sediakan 10 buah cabe hijau (rajang)
13. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
14. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
15. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
16. Ambil 1 buah asam cekala (optional)
17. Sediakan 1/4 buah kecombrang/kencong (rajang)
18. Ambil 2 lembar daun salam
19. Sediakan Secukupnya garam
20. Gunakan Secukupnya gula
21. Ambil secukupnya Air

Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.

Cara menyiapkan Tauco medan:

1. Rajang-rajang dan geprek semua bahan bumbu
2. Cuci bersih kacang panjang kemudian potong-potong sesuai selera, Cuci bersih ikan tambahkan garam dan jeruk nipis kemudian goreng, potong persegi kecil tahu-tempe kemudian goreng
3. Tumis bahan bumbu hingga layu dan keluar aromanya kemudian masukkan tauco dan sedikit air
4. Setelah air tumisan mendidih masukkan kacang panjang aduk hingga rata kemudian disusul ikan, tahu tempe dan telur puyuh tambahkan garam dan gula koreksi rasa

Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!