Langkah Mudah untuk Menyiapkan Salad Jawa alias "Trancam", Menggugah Selera

Maud Mullins   24/08/2020 03:11

Salad Jawa alias "Trancam"
Salad Jawa alias "Trancam"

Lagi mencari ide resep salad jawa alias "trancam" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad jawa alias "trancam" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad jawa alias "trancam", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salad jawa alias "trancam" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salad jawa alias "trancam" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Salad Jawa alias "Trancam" menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salad Jawa alias "Trancam":
  1. Sediakan Bahan sayur:
  2. Gunakan 1 ikat daun kenikir
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  4. Gunakan 50 gr toge pendek
  5. Ambil 1 buah timun (buang biji bagian tengah)
  6. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  7. Sediakan 50 gr petai cina/lamtoro
  8. Gunakan Sambal kelapa:
  9. Ambil 1/2 butir kelapa parut (pilih yang muda)
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Sediakan 2 buah cabe merah
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai
  16. Gunakan 1/4 sdt terasi matang
  17. Sediakan 1 cm kencur
  18. Ambil 2 cm kunyit
  19. Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  20. Ambil sesuai selera gula, (harus berani mantap ya manis-asinnya)
  21. Sediakan sesuai selera garam
  22. Siapkan vetsin (kalo mau)
Langkah-langkah menyiapkan Salad Jawa alias "Trancam":
  1. Iris dan potong kecil sayuran.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus.
  3. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan parutan kelapa. Test rasa.
  4. Campur sambal kelapa dengan sayuran, tambahkan juga daun kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad jawa alias "trancam" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved