Sedang mencari inspirasi resep bolu lembang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lembang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lembang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu lembang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu lembang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Lembang Kukus memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Lembang Kukus:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 65 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sachet susu kental manis
- Sediakan 50 gr keju,parut
- Siapkan 70 gr margarim
- Sediakan Secukupnya pasta coklat/pewarna coklat
- Ambil Topping :
- Sediakan 100 gr dark chocolate
- Ambil 20 gr keju,parut
Cara membuat Bolu Lembang Kukus:
- Siapkan bahan.
- Mixer gula pasir dan telur selama 10 menit,hingga kental, mengembang dan pucat.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Kemudian aduk rata.
- Masukkan susu kental manis,keju dan margarin. Aduk sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3. Kemudian beri pewarna coklat/pasta coklat.
- Oles loyang atau wadah dengan margarin. Kemudian tuang adonan sesuai selera.
- Kukus selama 30 menit. Kemudian dinginkan.
- Lelehkan coklat. Kemudian siram pada kue. Lalu beri taburan keju. Biarkan dingin dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu lembang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
