Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak mini Anti Gagal

Teresa Barker   04/08/2020 18:35

Martabak mini
Martabak mini

Lagi mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Martabak mini enak lezat harga terjangkau yogyakarta. Lihat juga resep Martabak mini enak lainnya. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak mini menggunakan 29 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak mini:
  1. Ambil Bahan kulit :
  2. Siapkan 250 gr terigu
  3. Ambil 2 sdm tapioka
  4. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil /-500ml air biasa
  7. Gunakan Untuk lapisan:
  8. Siapkan 150 gr tepung panir
  9. Gunakan 1 butir telur
  10. Gunakan 100 gr terigu
  11. Gunakan 1 cangkir Air
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  13. Siapkan Bahan isi :
  14. Ambil 2 butir telur kocok lepas
  15. Sediakan 50 gr daging sapi/daging ayam cincang
  16. Ambil Bumbu halus:
  17. Sediakan 1 sdm bumbu kari
  18. Ambil 2 siung bawangputih
  19. Siapkan 3 bh cabe rawit atau sesuai selera
  20. Ambil 5 helai daun kucai rajang2 halus
  21. Sediakan Seledri sesuai selera rajang2 halus
  22. Sediakan Gula pasir, garam
  23. Siapkan Bubuk cabe secukupnya (optional)
  24. Ambil 2 sdm tepung maizena/ tepung beras/terigu
  25. Sediakan Pelengkap isi:
  26. Ambil 1 bh wortel ukuran sedang parut kasar
  27. Siapkan 100 gr kubis rajang 2 kecil
  28. Sediakan 1/2 siung bawang bombai rajang halus
  29. Ambil secukupnya Minyak goreng

Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat martabak manis mini, anda bisa simak resep dan cara membuatnya di bawah ini..mini sarang #Martabak mini ala Jiny #Martabak Mini Lipat #Martabak mini/lenggang/manja tanpa telur #Martabak Mini Rendang #Martabak mini simple #Terang Bulan Mini (Martabak Manis. Resep martabak mini asin, gurih & lezat. Cara membuat serta bahan yang sederhana. Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur).

Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini:
  1. Kulit : campur semua bahan kulit + air perlahan2 sambil dikocok dengan whisk sampai larut homogen tidak ada gumpalan2. Sisihkan
  2. Panaskan pan teflon ukuran dm 18, buat dadar adonan kulit td dg menuangkan 1 sdk sayur setiap dadar. Buat terus dadar sampai adonan habis.
  3. Isi : tumis bawang bombay sampai harum masukkan bawang putih, bumbu kari ygsdh dihaluskan, daging giling masak sampai harum..sisihkan.
  4. Tambahkan cabe rawit, wortel dan kubis lalu masukkan kocokan telur aduk + garam, bubuk cabe, tepung, gula pasirsesuai selera, aduk rata cicipi lalu taburi daun bawang dan seledri. Sisihkan
  5. Membuat martabak : Ambil lembaran kulit + isi 1sdm ditengah2 tutup dg cara melipat seperti amplop.
  6. Lapisan : aduk terigu dengan air tmbh telur dan garam secukupnya, aduk sampai tercampur rata, sama spt membuat adonan kulit cuma ini agak lebih kental + telur kocok rata, sisihkan
  7. Celupkan dalam kocokan telur+terigu(adonan lapisan) lalu gulingkan dlm tepung panir sp tertutup rata.
  8. Goreng dlm wajan anti lengket dg minyak secukupnya. Goreng sampai warna kuning keemasan. Selesai siap dihidangkan dengan saus sambal atau mayonaise🙂
  9. Panaskan minyak dalam wajan atau pan besar supaya masaknya lebih merata. Goreng sampai warna kuning keemasan…dan siap dihidangkan :-)

Jika semua bahan di atas sudah siap, mari kita langsung menuju langkah-langkah pembuatannya. Pertama-tama mari kita buat terlebih dahulu kulit lumpianya. Resep Martabak Mini APK is a Books & Reference Apps on Android. Download Resep Martabak Mini app directly without a Google account, no registration, no login required. Versi mini dari jajanan khas bandung ternama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved