Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso urat, Enak Banget

Jordan Carson   07/09/2020 10:45

Bakso urat
Bakso urat

Sedang mencari ide resep bakso urat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso urat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso urat endeuzzz enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bakso urat adalah salah satu kreasi bakso sapi yang memiliki tekstur lebih kasar sekaligus lebih gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso urat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso urat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso urat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso urat menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso urat:
  1. Siapkan 2 kg daging sapi has dalam
  2. Ambil 1/2 kg urat
  3. Gunakan 200 gram tepung sagu tani/tepung tapioka
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Gunakan 4 sdm garam halus
  6. Siapkan 400 gram batu es
  7. Sediakan 10 siung bawang merah iris tipis goreng
  8. Sediakan 12 siung bawang putih iris tipis goreng
  9. Ambil 2 SDM lada bubuk
  10. Siapkan 3 SDM Kaldu sapi
  11. Ambil 1 SDM nutrijel plain
  12. Gunakan 1/2 sdt baking soda

Dalam hal ini bakso sapi aja sudah enak apalagi ditambah dengan urat sapi, jadi lengkap deh rasa sapinya dan yang pasti nggak akan menoleh kanan dan kiri looo. Bakso merupakan bahasa hokkien yang memiliki arti daging giling. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap.

Cara menyiapkan Bakso urat:
  1. Masukan semua bahan ke food prosesor haluskan hingga bener2 halus
  2. Diamkan ke freezer selama 1 jam. Biar adonan mudah di bentuk dan mempunyai tekstur yang kenyal dan garing
  3. Didihkan air, cetak bakso sesuai selera
  4. Angkat disaat bakso sudah mengapung
  5. Tiriskan
  6. Selamat mencoba 🤗😍

Jenis bakso memang ada banyak mulai dari bakso polos, bakso tahu, bakso telur dan yang menjadi primadona adalah bakso urat. Yuk buat bakso urat sendiri, ikuti saja Resep Bakso Urat yang sudah kami tuliskan di bawah ini. Resep ini menghasilkan bakso yang kenyal dan elastis tanpa penambahan bahan-bahan berbahaya seperti boraks atau yang lainya. Cara Membuat Bakso Urat - Nama bakso urat adalah nama yang diambil dari salah satu bagian sapi yang dijadikan bahan untuk membuat bakso ini. Yaa, jika biasanya bakso menggunakan daging sapi, bakso urat perlu menambahkan urat agar teksturnya lebih kasar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso urat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved