Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tauco Medan, Bikin Ngiler

Ruby Jackson   07/08/2020 09:52

Tauco Medan
Tauco Medan

Lagi mencari ide resep tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tauco medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tauco Medan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco Medan:
  1. Siapkan 150 gr Tauco Medan
  2. Ambil 3 Tahu putih
  3. Siapkan 1 papan Tempe
  4. Sediakan 3 Terong bulat hijau
  5. Siapkan 3 baby jagung(di iris)
  6. Gunakan 10 cabe merah keriting (di iris)
  7. Ambil 5 cabe hijau(di iris)
  8. Ambil 5 cabe rawit merah(di iris)
  9. Sediakan 3 daun salam
  10. Gunakan 1 batang sereh geprek(ikat simpul)
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan Bumbu Halus
  13. Gunakan 5 bawang putih
  14. Ambil 10 bawang Merah
  15. Sediakan 1 ruas jahe
  16. Gunakan 10 Cabe merah keriting
  17. Sediakan 5 cabe rawit merah
  18. Ambil 800 ml air

Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.

Cara menyiapkan Tauco Medan:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan Tauco,jahe,daun salam,sereh.
  2. Tambah kan air Tunggu sampai mendidih, Masukan baby jagung tunggu 5menit lalu masukan terong bulat hijau tunggu 5menit
  3. Masukan tempe,cabe merah keriting,cabe hijau,cabe rawit,Tahu (yg sudah digoreng setengah matang dulu)
  4. Masukan garam,Koreksi Sesuai Rasaa

Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved