Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam:

1. Gunakan 1 papan tempe, potong dadu
2. Ambil 2 buah labu siam, iris korek api
3. Siapkan 15 batang kacang panjang, potong seukuran kelingking
4. Siapkan 1 , 2 liter air
5. Ambil 65 ml santan instan
6. Ambil Secukupnya garam
7. Siapkan Secukupnya gula
8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
9. Sediakan Bumbu Cemplung:
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
12. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
13. Sediakan Bumbu Halus:
14. Ambil 12 siung bawang merah
15. Ambil 8 siung bawang putih
16. Gunakan 12 buah cabai merah keriting
17. Gunakan 3 sdm ebi, rendam air hangat sebentar dan tiriskan
18. Sediakan 8 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Labu Siam:

1. Siapkan bahan-bahannya
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
3. Masukkan tumisan bumbu halus dan cemplung ke dalam panci berisi air. Masak sampai mendidih
4. Masukkan tempe, kacang panjang dan labu siam. Aduk rata dan masak sampai mendidih dan sayuran lunak.
5. Tambahkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
6. Sajikan dengan ketupat/lontong dan ayam gulai pedas.
7. Enak lah pokoknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tempe kacang panjang labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!