Anda sedang mencari inspirasi resep trancam terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trancam terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan trancam terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat trancam terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Trancam Terong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Trancam Terong:
- Ambil 2 buah terong
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 bungkus klapa parut
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 9 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Ambil Gula,garam,masako
- Ambil 1 gelas air putih matang
Langkah-langkah membuat Trancam Terong:
- Kupas terong dan potong besar. Lalu kukus hingga empuk dan angkat
- Haluskan bumbu
- Peras santan ambil santan kentalnya saja dengan takaran 1 gelas air matang. Lalu panaskan santan jangan sampai mendidih
- Campurkan santan dengan bumbu dan kemangi lalu tuangkan ke terong yang sudah dikukus. Siap untuk sarapan maupun makan siang 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat trancam terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
