Lagi mencari ide resep saos sambal cabai merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saos sambal cabai merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saos sambal cabai merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan saos sambal cabai merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan saos sambal cabai merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Saos Sambal Cabai Merah memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Saos Sambal Cabai Merah:

1. Gunakan 500 gram cabai merah besar
2. Sediakan 200 gram cabai rawit merah
3. Ambil 100 gram bawang putih
4. Sediakan 150 gram gula pasir
5. Sediakan 50 gram garam
6. Gunakan 1 sdm cuka
7. Gunakan 700 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Saos Sambal Cabai Merah:

1. Cabai + bawang putih + air di blender hingga halus.
2. Masak hingga mendidih, tambahkan gula + garam.
3. Masak hingga mendidih & berbusa,,, buang busa yang muncul kepermukaan dengan sendok makan perlahan2.
4. Masak dengan api kecil sambil diaduk2,,, tambahkan cuka sambil terus diaduk hingga agak kental.
5. Angkat & biarkan dingin,,, lalu masukkan dalam toples atau wadah kedap udara,,, bisa tahan berhari2 dalam kulkas.
6. Untuk penggunaannya, tinggal tambahkan saja ke bumbu yg sedang kita tumis,,, praktis, ga harus ulek2 cabai lagi,,, untuk cocolan siomay juga enak loh, tinggal tambahkan air secukupnya bila dirasa saos sambal terlalu kental.
7. Selamat Mencoba 😃

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Saos Sambal Cabai Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!