Lagi mencari ide resep tauco udang medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco udang medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco udang medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco udang medan menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tauco udang medan:

1. Gunakan 2 genggam udang yg sdh dikupas
2. Ambil 5 batang jagung muda iris serong
3. Gunakan 6 batang kacang panjang potong sekitar 3 cm
4. Ambil 3 buah tomat merah kecil iris
5. Sediakan 2 batang serai
6. Gunakan 3 cm lengkuas
7. Sediakan 3 cm jahe
8. Siapkan 1 1/2 sdm taoco botolan
9. Siapkan 10 batang cabai merah kriting iris serong
10. Siapkan 1 sdm cabai merah kriting blender
11. Sediakan 7 siung bawang merah
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 15 butir telur puyuh yg sdh rebus
14. Ambil 1 buah tahu jepang
15. Sediakan secukupnya gula,garam dan vitsin jamur
16. Ambil 2 iris jeruk nipis

Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Resep Bakso Goreng Babi-udang / Bakso Goreng Ayam-udang / NON HALAL NIKMAT / HALAL JUGA LEZAT -.

Langkah-langkah membuat Tauco udang medan:

1. Goreng tahu jepang dan telur puyuh..sisihkan..
2. Tumis duo bawang sampai harum masukkan serai,lengkuas aduk2.. taruh cabai kriting iris dan halus,tomat..aduk biarkan sebentar..masukkan udang,kacang panjang dan jagung muda..aduk2.. taruh taoco gula dan garam,vitsin jamur.tambahkan sdkt air aduk2 tes rasa.. terakhir masukkan telur puyuh dan tahu jepang..peras air jeruk nipis..aduk perlahan sampai merata..biarkan mendidih..matikan kompor.siap disajikan

Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco udang medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!