Cara Gampang Membuat Tauco udang khas anak Medan😋, Enak Banget

Maggie Welch   26/10/2020 12:35

Tauco udang khas anak Medan😋
Tauco udang khas anak Medan😋

Lagi mencari ide resep tauco udang khas anak medan😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang khas anak medan😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tauco udang khas anak Medan😋. Assalamualaikum.ini tauco udang Medan ala keluarga saya.masakan khas Medan, kesukaan klg saya terutama mendiang Abah yg sangat suka tauco udang ini. rasanya pedas, gurih, nampolll.dengan nasi panas dijamin makan ga cukup sepiring😋😘 . AHai Kawan Masak, Welcome Back On My Kitchen, THE KITCHEN Is The Centre Of Daily Life.😉 Menu hari ini mimin dapet ide buat masakan yang bisa jadi menu favo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang khas anak medan😋, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tauco udang khas anak medan😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco udang khas anak medan😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco udang khas anak Medan😋 memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco udang khas anak Medan😋:
  1. Ambil 500 gr udang ukuran sedang (buang kepala cuci bersih)
  2. Gunakan 100 gr cabe hijau
  3. Siapkan 10 buah cabe merah (iris tipis)
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit hijau (iris tipis)
  5. Ambil 7 siung bawang merah (iris tipis)
  6. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  7. Ambil 3 cm Jahe ukuran (iris tipis)
  8. Siapkan Sejempol lengkuas (keprek)
  9. Ambil 1 batang serai (keprek)
  10. Siapkan 2 lbr daun salam
  11. Siapkan 1 buah tomat hijau
  12. Siapkan 1 buah terong ungu (potong2)
  13. Siapkan 1 papan petai
  14. Gunakan 2-3 sdm tauco
  15. Gunakan Secukupnya garam gula
  16. Ambil Secukupnya minyak
  17. Sediakan Secukupnya air
  18. Ambil Bumbu :
  19. Ambil 5 buah cabe merah,
  20. Gunakan 2 buah bawang merah,
  21. Ambil 1 buah bawang putih
  22. Gunakan haluskan semua bahan bumbu

Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.

Cara membuat Tauco udang khas anak Medan😋:
  1. Panaskan minyak..goreng sebentar terong dan udang…angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, duo bawang masukkan cabe, jahe,lengkuas,serai,daun salam, lalu masukkan petai biarkan sampai harum
  3. Masukkan udang dan terong aduk rata lalu masukkan tauco beri air…biarkan sampai mendidih..masukkan tomat aduk rata setelah itu masukkan garam gula (hati-hati saat memasukkan garam jangan terlalu banyak karena tauco sudah asin ya moms)
  4. Koreksi rasa ya moms..kalau sudah pas bisa diangkat dan siap disajikan 😊
  5. Horeeeee si tauco udang siap disantap.. nampolll 😋

Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan enak lainnya. Dan untuk kawan medan, di Alpermata tempat yang cocok untuk nikmati Tauco udang telur puyuh di medan, kamu akan rasakan yang berbeda. tepatnya di Jl. Datang atau mampir langsung nikmati sajian Alpermata Nusantara. Hi nama saya Milane, jangan lupa habis nonton video trus LIKE, COMMENT, SHARE dan SUBSCRIBE yah biar gak ketinggalan video terbaru saya, maacih semuanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco udang khas anak medan😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved