Anda sedang mencari ide resep empal daging goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Empal gepuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal daging goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Daging Goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Daging Goreng:

1. Ambil 600 gram daging gandik
2. Sediakan 250 ml santan encer
3. Ambil 2 batang sereh
4. Ambil 2 ruas lengkuas
5. Sediakan 4 lembar daun salam
6. Siapkan 2 sdm air asam jawa
7. Sediakan Secukupnya gula jawa
8. Siapkan Secukupnya gula putih
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
11. Gunakan Bumbu halus
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Gunakan 6 siung bawang putih
14. Sediakan 1 sdt ketumbar
15. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
16. Ambil Secukupnya merica

Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Empal daging sederhana pun siap untuk dihidangkan. Empal daging bisa menjadi menu masakan alternatif yang bisa dibuat kapan saja.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Goreng:

1. Cuci daging, lalu rebus hingga empuk. Kemudian potong mengikuti serat dagingnya. Pukul2 hingga agak pipih.
2. Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, dan daun salam.
3. Tambahkan santan, gula jawa dan air asam. Aduk rata hingga bumbu matang. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir hingga sesuai selera. Baiknya agak terasa sedikit lebih asin.
4. Masukkan daging. Diamkan hingga bumbu meresap.
5. Setelah bumbu meresap. Daging empal bisa langsung digoreng atau simpan di wadah tertutup dan masukkan kulkas untuk stock makanan.

Rasanya gurih, dan ada perpaduan manis, serta asam. Memang tidak mudah membuat empal goreng. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!