Resep Sayur krecek / rambak Kentang Kubis Anti Gagal

Brian McBride   01/08/2020 05:34

Sayur krecek / rambak Kentang Kubis
Sayur krecek / rambak Kentang Kubis

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur krecek / rambak kentang kubis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur krecek / rambak kentang kubis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek / rambak kentang kubis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek / rambak kentang kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur krecek / rambak kentang kubis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur krecek / rambak Kentang Kubis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur krecek / rambak Kentang Kubis:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Sediakan 2 ons rambak / Krecek (kerupuk kulit)
  3. Gunakan 1/4 kg kentang
  4. Ambil 1/4 potong kubis (Kol)
  5. Gunakan 500 ml air matang
  6. Ambil Bumbu yg di Haluskan :
  7. Sediakan 5 Siung bawang merah
  8. Ambil 3 Siung bawang putih
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Sediakan 1 buah cabe tanjung (Cabe merah besar)
  11. Ambil Bumbu tambahan :
  12. Ambil Salam
  13. Siapkan Laos
  14. Gunakan Kaldu jamur totole secukupnya (bebas sumua merk kaldu)
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Gula jawa
  17. Ambil Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Sayur krecek / rambak Kentang Kubis:
  1. Cuci bersih rambak/krecek dan rendam di air matang sampai empuk lalu tiriskan..
  2. Kupas kentang lalu potong kotak kotak dan goreng setengah matang.. Angkat dan tiriskan..
  3. Iris kupis cuci sampai bersih, potong-potong dan rendam dalam air panas sampai layu.. Setelah kubis layu angkat dan tiriskan..
  4. Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukan daun salam laos dan bumbu tambahan lainnya.. Lanjut tambahkan 500ml air aduk-aduk dan koreksi rasa.. Kemudian masukan kubis kentang dan rambak.. Aduk sampai sayur mendidih.. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur krecek / rambak kentang kubis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved