Cara Gampang Membuat Sayur santan labu siam, Menggugah Selera

Earl Dennis   05/07/2020 06:20

Sayur santan labu siam
Sayur santan labu siam

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur santan labu siam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan labu siam:
  1. Gunakan 2 buah Labusiam (potong panjang, cuci, remat dg garam, cuci lg)
  2. Sediakan 1/2 papan Tempe (goreng sebentar) - (me : skip)
  3. Ambil 10 butir Telur Puyuh (rebus, lalu goreng sebentar) - (me : skip)
  4. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 1 batang Serai (geprek)
  6. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  7. Siapkan 1 bungkus Santan Cair (65ml)
  8. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 5 siung Bawang Merah
  11. Sediakan 4 siung Bawang putih
  12. Ambil 5 buah Cabe rawit merah (jika suka pedas)
  13. Sediakan 5 buah Cabe merah
  14. Ambil 1 cm Jahe
  15. Siapkan 3 cm kunyit
  16. Ambil 2 butir Kemiri

Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih.

Cara menyiapkan Sayur santan labu siam:
  1. Tips: - Labusiam dicuci dan remat dg garam agar getah hilang, dan agar tidak terlalu keras. - Tempe dan telur digoreng sebentar, agar sayur tidak mudah basi. Pastikan santan matang ya, agar tidak mudah basi.
  2. Tumis bumbu halus + serai+ salam+ lengkuas dg minyak secukupnya, hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.
  3. Jika kira-kira bumbu sudah tidak bau langu (tandanya matang), lalu masukkan air.  - Masukkan labusiam, tunggu hingga matang. Baru masukkan telor + tempe. Jika mendidih, masukkan santan. Aduk hingga mendidih kembali, hingga kira-kira santan sudah matang. - (jika terlalu bentar, santan mudah basi)
  4. Siap sajikan 😊😍😗

Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera. Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved