Sedang mencari inspirasi resep bolu susu lapis talas kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lapis talas kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lapis talas kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu susu lapis talas kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Belajar buat bolu lapis kukus sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad.🙏😊.saya pilih tepung terigu dan susu cair. Untuk kalian yang tinggal di kota Bogor tentu saja sudah tidak asing lagi dengan kue bolu talas Bogor ini bukan? Rasanya yang enak, empuk dan lembut selalu membuat orang ketagihan..

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu susu lapis talas kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Susu Lapis Talas Kukus menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Susu Lapis Talas Kukus:

1. Ambil Bahan A
2. Siapkan 4 butir telur utuh (timbang seberat 200 gr tanpa kulit)
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Sediakan 80 gr gula pasir
5. Gunakan 5 gr SP
6. Ambil Bahan B
7. Sediakan 15 gr susu bubuk full cream
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
9. Gunakan 95 gr tepung terigu protein sedang
10. Sediakan 10 gr tepung maizena
11. Ambil Bahan C
12. Sediakan 50 gr butter
13. Gunakan 50 gr minyak goreng
14. Sediakan 30 gr susu evaporasi
15. Siapkan Bahan D
16. Gunakan 1 sdt pasta talas
17. Ambil 1 sdt pasta vanilla
18. Gunakan Bahan E (olesan)
19. Siapkan 3 sdm susu kental manis
20. Siapkan 1 sdm butter
21. Sediakan Bahan F
22. Sediakan Secukupnya keju cheddar parut

Keposiasi.com - Bolu Talas mungkin yang kami beli saat sedang liburan di Bogor. Penganan dengan bahan khas dari Bogor ini begitu populer dan dicari banyak orang. Dan mungkin saat sudah di rumah kita ingin sekali mencicipi cake/kue bolu ini lagi. Sekarang kita bahas yuk resep kue dan cara membuat bolu talas sederhana yang lembut dan enak.

Cara menyiapkan Bolu Susu Lapis Talas Kukus:

1. Lelehkan butter, jangan sampai butter mendidih lalu biarkan suhu ruang. Masukkan minyak dan susu evaporasi. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Bahan E (olesan): campur semua bahan olesan menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata. Boleh aduk menggunakan sendok atau whisker. Sisihkan, siap digunakan.
3. Kocok bahan A hingga mengembang kental putih berjejak. 1. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah sebentar saja hingga rata. 1. Masukkan bahan C secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula hingga benar benar rata. 1. Bagi adonan menjadi dua sama rata. Satu bagian beri pasta talas, satu lagi beri pasta vanilla.
4. Masukkan masing masing adonan kedalm loyang ukuran 22x10, kukus selama 20 menit (jika tidak memakai klakat tutup kukusan lapisi dengan kain).
5. Setelah matang, biarkan hingga suhu ruang lalu oles dengan bahan olesan, tumpuk. Beri bahan olesan lagi taburi keju cheddar parut diatasnya. Potong potong sesuai selera, siap disajikan.

Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Cara membuat: - Mixer kecepatan tinggi gula, telur, SP garam dan vanili sampai putih mengembang. Bahan talas hanya perlu anda kukus dalam panci atau wadah anti panas sampai matang dan empuk secara merata. Setelah itu, baru angkat dan masukkan talas ke mesin blender untuk kemudian akan dihaluskan secara merata. Dari sini, talas akan bisa dicampur dan dibuat adonan kue bolu kukus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu susu lapis talas kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!