Sedang mencari inspirasi resep kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue coklat batang (chocolate stick cookies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue coklat batang (chocolate stick cookies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue coklat batang (chocolate stick cookies) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies):

1. Sediakan 150 gr margarin
2. Ambil 100 gr mentega/butter
3. Gunakan 85 gr gula halus
4. Siapkan 2 btr kuning telur
5. Siapkan 1/2 sdt vanili
6. Sediakan 360 gr tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru)
7. Gunakan 30 gr tepung maizena
8. Ambil 30 gr susu bubuk
9. Sediakan Coklat stick, masing2 potong jd 2

Cara menyiapkan Kue Coklat Batang (Chocolate Stick Cookies):

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok margarin, mentega/butter, gula halus, vanili, dan kuning telur smp tercampur rata (kurang lebih 2 menit).
4. Masukkan campuran tepung terigu sambil diayak, masukkan bertahap. Aduk rata dgn sendok kayu.
5. Giling adonan di antara lipatan plastik dgn rolling pin, ketebalan kira-kira 0,5 cm. Potong2 persegi panjang, sesuai panjang coklat stick-nya.
6. Letakkan sepotong coklat stick di tiap potongan adonan, hias dgn 'sabuk' yg terbuat dr adonan. Kmd oven dgn api kecil saja (oven punyaku sekitar 115°C - 120°C), jk suhu terlalu panas coklat stick akan bruntusan.
7. Jika sdh matang dinginkan, kemas dlm toples.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue coklat batang (chocolate stick cookies) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!