Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening tanpa Daging Ayam, Lezat

Pauline Robbins   13/09/2020 23:20

Soto Bening tanpa Daging Ayam
Soto Bening tanpa Daging Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep soto bening tanpa daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening tanpa daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning tanpa santan. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Cara Membuat Soto Bening Solo, Jogjakarta Dan Sragen.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening tanpa daging ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bening tanpa daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bening tanpa daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bening tanpa Daging Ayam menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bening tanpa Daging Ayam:
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar
  4. Siapkan 1/2 sdt merica
  5. Gunakan 3 ruas jari kunir
  6. Sediakan Bumbu lain
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Gunakan 1 batang sereh
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan Bahan lain
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Siapkan Secukupnya gula pasir
  15. Siapkan 1 bungkus masako rasa sapi
  16. Sediakan 5 gelas air
  17. Gunakan Pelengkap
  18. Siapkan 1/4 kg Tauge
  19. Siapkan 7 batang Daun seledri
  20. Sediakan 3 batang daun bawang
  21. Sediakan Bawang goreng
  22. Sediakan Sambal cabe rawit
  23. Gunakan Kecap

Cara Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak dan Spesial. Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Bumbu soto ayam, walaupun cara memasak soto ayam bening merupakan ciri khas Sragen - Solo berbeda dengan soto. Begitulah rahasia resep soto ayam bening solo yang segar dan menjakan lidah anda… Selamat mencoba dan nikmati segernya soto bening ini.

Cara menyiapkan Soto Bening tanpa Daging Ayam:
  1. Cuci bersih tauge, daun seledri, daun bawang
  2. Rebus tauge sampai empuk
  3. Daun seledri dan daun bawang diiris terpisah
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
  5. Masukkan daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, tambahkan air
  6. Setelah mendidih, masukkan irisan daun bawang, garam, gula pasir, masako, cek rasa
  7. Sajikan dengan pelengkap 😋

Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah Bagi para ibu-ibu yang pernah membuat resep sop ayam, bumbu yang di gunakannya hampir sama. Bahan bumbu soto bening daging ayam sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar Secara umum bumbu resep soto ayam kunyit kuning seperti : bawang putih, bawang merah, jahe, merica, kunir atau tanpa kunyit. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging ayam Kuah bening soto banjar yang gurih pasti bisa menghangatkan perut saat berbuka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bening tanpa daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved