Bagaimana Menyiapkan Sambal dendeng ikan asin yang Lezat Sekali

Louise Knight   10/11/2020 07:41

Sambal dendeng ikan asin
Sambal dendeng ikan asin

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dendeng ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dendeng ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dendeng ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal dendeng ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dendeng ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal dendeng ikan asin memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal dendeng ikan asin:
  1. Sediakan 3 biji ikan asin
  2. Gunakan 100 ml minyak goreng
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 2 buah cabai merah
  6. Gunakan 20 buah cabai rawit (jika tidak suka pedas bisa dikurangi)
Cara menyiapkan Sambal dendeng ikan asin:
  1. Bersihkan ikan asin. Suwir suwir buang durinya.
  2. Rajang tipis bawang merah, bawang putih, cabai
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga layu. Masukkan ikan asin suwir dan tumis hingga bumbu dan ikan asin berubah warna menjadi kecoklatan.
  4. Tiriskan hingga minyak benar benar habis dan kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal dendeng ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved