Lagi mencari inspirasi resep tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tauco medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tauco Medan memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco Medan:

1. Gunakan 1 ons Cabe merah
2. Sediakan 1 1/2 ons Cabe hijau
3. Sediakan 8 siung Bawang merah (iris)
4. Gunakan 5 siung Bawang putih (iris)
5. Ambil secukupnya Jahe (iris)
6. Ambil secukupnya Lengkuas (sebesar jempol, geprek)
7. Siapkan 1 bh Serai (geprek)
8. Gunakan 1 bh Tomat (iris)
9. Siapkan 1 ons Tauco (sebagian digiling halus)
10. Ambil 1 ons Udang basah
11. Gunakan sesuai selera Jagung muda (saya beli 5000 aja)
12. Gunakan 5 bh Terong telunjuk (iris), klo g ada terong hijau bulat jg gpp
13. Gunakan 3 papan Pete
14. Ambil 1/2 bks Kembang tahu (rendam sebentar dalam air)
15. Sediakan secukupnya Tekokak (kalo ada)
16. Sediakan Tahu dan kacang panjang (kalo mau aja)
17. Sediakan Daun salam
18. Siapkan Bumbu Halus
19. Sediakan 5 biji Cabe merah
20. Siapkan Tauco
21. Ambil 4 siung Bawang merah
22. Ambil 2 siung Bawang putih
23. Siapkan 1 bks kecil Terasi abc

Terdapat banyak sekali campuran bumbu di dalam masakan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak.

Langkah-langkah membuat Tauco Medan:

1. Tumis bawang merah dan putih, masukkan bumbu halus, tomat tauco dan cabe merah dan hijau, tumis setelah itu masukkan bahan yg lain, bertahap ya
2. Masukkan garam, penyedap, dan gula merah sedikit, koreksi rasa
3. Tambahkan air, tumis sampai matang lalu matikan kompor

Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!