Cara Gampang Menyiapkan Soto bening ayam kampung yang Enak

Leon Rose   31/08/2020 08:30

Soto bening ayam kampung
Soto bening ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep soto bening ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bening ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto bening ayam kampung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bening ayam kampung:
  1. Gunakan 1 kg dada dan paha ayam rebus dengan 2 lt air
  2. Ambil bahan yang dihaluskan
  3. Sediakan seruas jari kunyit yang sudah digoreng
  4. Siapkan 1/2 sdt lada
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Sediakan 6 siung bawang putih
  7. Siapkan sedikit pala
  8. Sediakan sedikit jinten
  9. Gunakan bumbu tambahan
  10. Gunakan jahe geprek
  11. Sediakan lengkuas geprek
  12. Gunakan daun salam
  13. Sediakan daun jeruk
  14. Siapkan sereh geprek
  15. Gunakan garam
  16. Gunakan gula
  17. Gunakan penyedap
  18. Gunakan bahan pelengkap
  19. Gunakan tauge
  20. Sediakan soun
  21. Siapkan daun bawang dan seledri
  22. Sediakan bawang merah goreng
  23. Sediakan tomat
  24. Ambil keripik kentang
  25. Sediakan kecap
  26. Ambil sambal

Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat Kaldu ayam bubuk (secukupnya). Soto ayam bening sangat cocok bagi anda yang tidak terlalu menyukai masakan bersantan dan lebih menyukai masakan yang bening. Cara Menyajikan Soto Ayam Kampung: Masukan soun, suwiran daging dan tauge ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah membuat Soto bening ayam kampung:
  1. Gangsa irisan bawang merah lalu bumbu yang telah dihaluskan juga bahan bumbu lainnya.tumis hingga harum.masukkan dalam rebusan ayam
  2. Jangan lupa uji rasa ya.angkat ayam lalu goreng,kalo sudah dingin disuwir suwir.tauge rendam diair panas hingga tampak layu.soun cuci dan rendam sebentar di air panas.jangan terlalu lembek.daun bawang dan seledri iris halus
  3. Buat sambalnya.cabe direbus,haluskan tambah sedikit garam dan gula lalu tambah air kaldu
  4. Penyajian.siapkan mangkok,tambahkan sedikit nasi,tauge,soun,suwiran ayam,daun bawang,tomat,kecap,kaldu(kuah),keripik kentang dan taburan bawang goreng.sambal menyesuaikan.selamat mencoba

Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved