Cara Gampang Menyiapkan Ikan asin benggol sambal pedas Anti Gagal

Loretta Johnson   06/08/2020 02:22

Ikan asin benggol sambal pedas
Ikan asin benggol sambal pedas

Anda sedang mencari ide resep ikan asin benggol sambal pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin benggol sambal pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin benggol sambal pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin benggol sambal pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Memasak ikan benggol dengan racikan bumbu kuning ala warung pojok srikandhi, semoga menginspirasi bagi pecinta kuliner. Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Sambal Goreng Ikan Asin merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin benggol sambal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan asin benggol sambal pedas menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan asin benggol sambal pedas:
  1. Sediakan 6 ekor ikan asin benggol
  2. Siapkan Bumbu giling kasar
  3. Siapkan 7 cabe rawit
  4. Ambil 5 cabe setan
  5. Siapkan 5 bawang merah
  6. Ambil 1 buah tomat merah

Sambel Pedas Ikan Nga Ngenin, Sambel Hijau dipadu dengan Ikan Asin Goreng ! wahh itu pasti Enak bangettt deh ! Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari Sambel Hijau dan nikmat nya Ikan asin Goreng. Namun ada berbagai jenis ikan asin, seperti : Ikan asin gabus, Ikan asin peda, Ikan asin teri jengki, Ikan asin cucut, Ikan asin jambrong, Ikan Boleh juga sekali waktu ikan asin ini dibuat masakan pedas. Yah ikan asin balado ternyata lebih mantap dan pas dipadukan dengan masakan lainnya.

Cara membuat Ikan asin benggol sambal pedas:
  1. Bersihkan ikan asin, kemudian goreng (jgn sampai garing banget),tiriskan
  2. Rebus cabe rawit dan cabe setan 5 menit
  3. Giling semua bumbu-giling kasar aja ya
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu giling kasar tadi,kemudian masukkan ikan asin, tunggu 5 menit kemudian angkat dan siap untuk dihidangkan

Kebetulan di Kalimantan Selatan ini hampir banyak penyuka ikan asin, termasuk ikan kering telang (tenggiri) bisa dibikin bervariasi masakan. Cara membuat - Potong potong ikan telang seukuran kecil sedang, bersihkan dan rendam untuk mengurangi rasa asinnya - Goreng ikan telang - Haluskan. Sambal terung ikan asin ini bakal membuat sesi makanmu jadi lebih lahap dan kalap. Cuci bersih teri jengki dan ikan asin, sisihkan. Sebelum dicuci, rendam ikan asin di dalam air selama dua jam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin benggol sambal pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved