Resep Bubur Manado Sambal Roa Yummy! Anti Gagal

Owen Yates   01/09/2020 01:11

Bubur Manado Sambal Roa Yummy!
Bubur Manado Sambal Roa Yummy!

Sedang mencari inspirasi resep bubur manado sambal roa yummy! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado sambal roa yummy! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado sambal roa yummy!, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado sambal roa yummy! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep 'bubur manado sambal roa yummy' paling teruji. Bubur manado sambal roa. ikan roa ambil dagingnya blender, cabe rawit, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, Minyak unt menumis, gelas takaran beras (tdk full), sereh. Alhamdulillah saya berkesempatan merasakan Nikmatnya Bubur Manado atau Tinutuan dengan Sambal Roa dan Perkedel Nike yang merupakan makanan khas Manado.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado sambal roa yummy! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado Sambal Roa Yummy! menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado Sambal Roa Yummy!:
  1. Gunakan 1 cup Beras, cuci bersih
  2. Siapkan 2 buah Tulang Ayam untuk kaldu
  3. Siapkan Secukupnya Garam
  4. Sediakan Secukupnya Lada
  5. Gunakan Sayuran:
  6. Siapkan Secukupnya Kangkung
  7. Sediakan Secukupnya Bayam
  8. Ambil Secukupnya Jagung (dipipil)
  9. Ambil Secukupnya Butternut Pumpkin (saya pakai 1/2 buah)
  10. Gunakan Secukupnya Kemangi
  11. Sediakan Pelengkap:
  12. Ambil 1 ons Teri Medan asin
  13. Siapkan Secukupnya Sambal Roa
  14. Siapkan Secukupnya Roa suir kering

Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan. Resep sambal ini cukup pedas ya, jadi silahkan sesuaikan jumlah cabe rawitnya, boleh dicampur dengan cabe merah keriting ataupun cabe. Sambal roa ini sangat lezat jika dinikmati bersama dengan nasi panas. Di Manado sendiri, sambal roa biasanya dinikmati dengan bubur Manado.

Cara membuat Bubur Manado Sambal Roa Yummy!:
  1. Masak beras bersamaan dengan tulang ayam sehingga beras menjadi bubur. Masukkan garam, lada, coba sampai sesuai selera.
  2. Jagung boleh dimasukkan saat bubur 1/2 matang. Lalu masukkan labu kuning saat bubur 3/4 matang.
  3. Goreng teri asin, sisihkan.
  4. Masukkan sayuran sesuai selera.
  5. Bubur matang, sayuran matang, hidangkan di mangkok. Tambahkan teri asin, sambal roa, roa suir, kemangi. Santap selagi hangat.
  6. Tips: sayuran hijau (kangkung, bayam) sebaiknya dimasukkan ketika mau dihidangkan, jadi tidak layu di dalam panci. Kemangi sebagai hiasan dan pelengkap rasa, kalau tidak suka bisa diskip.

Sambal ini bisa bertahan hingga enam bulan jika berada dalam suhu ruangan dan bisa mencapai satu tahun jika disimpan di dalam kulkas. Indonesia memiliki aneka ragam sambal dengan cita rasa yang unik. Ada yang menggunakan terasi, bahan mentah, hingga ikan fermentasi, semuanya menggugah selera. Gak kalah enak dengan daerah lainnya, Manado pun punya sambal andalan. Di antaranya seperti dabu-dabu, rica-rica, roa, dan bakasang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado sambal roa yummy! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved