Resep Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus yang Lezat

Miguel Frazier   08/11/2020 22:13

Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus
Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus

Anda sedang mencari ide resep sambal hijau tomat cempokak dan ikan asin rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau tomat cempokak dan ikan asin rebus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus. Cempokak ini namanya kalau didaerah saya. Rasanya yang sedikit pait menurutku malah jadi selara makan naik,apalagi dimasak lebih pedas sedikit (karna ga bisa makan pedas)😄 Apa nama cempokak ini di daerahmu?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau tomat cempokak dan ikan asin rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal hijau tomat cempokak dan ikan asin rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal hijau tomat cempokak dan ikan asin rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus:
  1. Sediakan 1 ikat cempokak
  2. Gunakan secukupnya Ikan asin rebus
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 50 gr cabe hijau
  6. Sediakan 7 butir cabe rawit
  7. Siapkan 1 buah tomat hijau
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir
  10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa

Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Setelah diiris, cabai bisa diayak agar bijinya tidak masuk semua ke dalam sambal. Cara membuat sambal hijau ikan asin: Pertama, Goreng setengah matang ikan asin. Terakhir masukan ikan asin, tunggu sampai air meresap.

Cara membuat Sambal Hijau Tomat Cempokak dan Ikan Asin Rebus:
  1. Siapkan semua bahan. Belah cempokak jadi 2, kemudian rendam dulu sekitar 10 menit lalu bilas sampai bersih. Goreng.
  2. Belah ikan asin jadi 2. Kemudian rebus sekitar 5 menit lalu cuci bersih dan goreng.
  3. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam. Iris2 tomat buang isinya.
  4. Tumis bumbu halus dan tomat sampai harum, tambahkan penyedap rasa dan gula sedikit(sesuai selera), beri sedikit air. tunggu hingga matang, tes rasa. Kemudian masukkan cempokak dan ikan asin rebus.

Ikan asin sambal hijau siap dihidangkan. Cara membuat sambal hijau teri pete : Rebus sebentar semua bumbu ulek, kemudian ulek kasar (jangan. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau tomat cempokak dan ikan asin rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved