Sedang mencari inspirasi resep sayur tauco medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tauco medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada sayur kacang panjang dan tauco medan di kulkas, jd pengen makan sayur tauco, jadilah sayur kacang panjang tauco medan. Biasanya kalo jenis sayur tauco medan itu identik pedas jd cabe merah dan cabe rawit itu pasti ada. Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tauco medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tauco medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur tauco medan memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur tauco medan:

1. Gunakan 2 bungkus tauco
2. Ambil 50 gram udang kering
3. Siapkan 400 gram terong
4. Gunakan 300 gram kacang panjang
5. Sediakan 2 papan tempe ukuran sedang dan kecil
6. Gunakan 8 buah tahu
7. Sediakan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Ambil 10 cabe merah keriting
10. Siapkan 6 cabe rawit
11. Sediakan 1/2 sdt penyedap
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Ambil 600 ml Air
14. Gunakan Minyak untuk menumis

Bingung dengan hidangan baru buat keluarga, mungkin anda dapat mencoba resep masakan yang satu ini. Perpaduan kuliner China dengan Indonesia menjadi sebuah. Lalu, ditambahkan juga sayur tauco pedas, sambal teri kacang, tak lupa keripik kentang. Biasanya lontong sayur dijual di bakulan yang sama dengan nasi gurih.

Cara menyiapkan Sayur tauco medan:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan..
2. Iris bawang merah,bawang putih dan cabe
3. Potong tempe dan tahu kecil-kecil
4. Iris terong dan kacang panjang
5. Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe hingga harum, masukan tauco, udang kering, lalu kacang panjang dan terong aduk sekitar kurang lebih 10 menitan..
6. Masukan air beserta penyedap dan garam..cek rasa..tunggu hingga mendidih.. Matikan
7. Sayur tauco siap dinikmati

Sayur Gurih Tauco dari daerah Medan ini merupakan olahan yang mempunyai kuah yang terbuat dari santan kemudian di dalamnya ada udang dan daging sapi yang dibumbui dengan bumbu Tauco. Adanya Tauco inilah yang membedakan dengan sayur gurih pada umumnya. Tidak cuma itu, penambahan Tauco ini juga menghasilkan rasa kuah yang berbeda dari lainnya. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur tauco medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!