Anda sedang mencari inspirasi resep bolu sakura 🍰🌸 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura 🍰🌸 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sakura 🍰🌸, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu sakura 🍰🌸 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu sakura 🍰🌸 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Sakura 🍰🌸 menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Sakura 🍰🌸:

1. Gunakan Bahan :
2. Siapkan 2 butir telur
3. Gunakan 100 gr gula pasir
4. Sediakan 200 gr tepung terigu segitiga
5. Siapkan 25 gr tepung maizena
6. Sediakan 5 gr baking powder
7. Ambil 5 gr soda kue
8. Siapkan 50 gr margarin (cairkan)
9. Sediakan Bahan Karamel :
10. Sediakan 150 gr gula pasir
11. Sediakan 65 ml santan instant
12. Gunakan 185 air

Langkah-langkah membuat Bolu Sakura 🍰🌸:

1. Cara membuat karamel : Cairkan gula pasir sampai bewarna coklat atau menjadi karamel pada api besar. Lalu masukkan santan yang sudah dicampur dengan air, kedalam karamel dengan hati-hati. Kecilkan api, menjadi api sedang. Lalu masak sampai semua karamel larut. Angkat dan sisihkan serta dinginkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai bewarna putih dan adonan agak sedikit kaku, kurang lebih 10 menit dengan kecepatan tinggi. Lalu turunkan kecepatan mixer, masukkan setengah bagian tepung terigu yang sudah dicampur dan diayak dengan tepung maizena, baking soda dan baking powder. Aduk sampai rata, lalu masukkan semua sisa tepung kedalam adonan.
3. Aduk rata semua bahan, kemudian masukkan margarin cair, aduk kembali sampai rata.
4. Masukkan karamel secara bertahap kedalam adonan sambil terus diaduk. Dan kocok adonan sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
5. Cetak adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Cetak adonan 3/4 jangan sampai penuh, karena pada saat dikukus adonan akan mengembang. Lakukan sampai semua adonan habis.
6. Kukus adonan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, selama 30 menit sampai adonan matang. Lalu angkat, langsung keluarkan kue dari cetakan supaya tidak lengket.
7. Sajikan bolu sakura bisa dengan kelapa parut yang sudah dikukus terlebih dahulu/tidak menggunakan kelapa parut. 😉🍘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu sakura 🍰🌸 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!