Resep Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) yang Enak Banget
Darrell Sandoval 10/11/2020 17:34
Lagi mencari inspirasi resep pie bolu coklat ekonomis (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie bolu coklat ekonomis (tanpa telur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
BOLU KUKUS COKLAT LUMER - Nyoklat Banget Coklat lovers Wajib cobain ya. Bolunya yg lembut dan Saus Coklatnya yang Lumer bikin nagih!! CAKE COKLAT yang Enak, lembut & Sangat Nyoklat sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie bolu coklat ekonomis (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pie bolu coklat ekonomis (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie bolu coklat ekonomis (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur) memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur):
Gunakan Bahan Pie :
Gunakan 65 gram margarin/butter beku (kali ini saya pake full butter)
Sediakan 1 sdm air dingin + 3 tetes vanili ekstrak
Gunakan Bahan bolu coklat :(seluruh adonan ini hanya digunakn sebagian)
Siapkan Bahan Kering :
Gunakan 150 gram gula pasir (boleh di blander dulu)
Siapkan 175 gram tepung terigu protein rendah
Ambil 45 gram coklat bubuk
Ambil 3/4 sdt baking soda
Siapkan 1/2 sdt garam halus
Gunakan Bahan Basah :
Ambil 115 ml minyak goreng
Siapkan 2 sdt air jeruk nipis/lemon
Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak
Gunakan 240 ml air panas
Ambil Bahan Ganache : (sy bikin 1/2 resep)
Sediakan 60 gram DCC (sy collata)
Sediakan 30 ml susu cair (sy Ultra Jaya Full cream)
Ambil 1 sdt butter
Ambil Toping : springkel,choco chips warna & coklat, gula halus
Bolu Jadul Saya Harga Ekonomis Bolu Coklat Kenari Mudah Sekali Buatnya. Tanpa Pakai Oven Pie Susu Lontaar Egg Tart. BOLU GULUNG COKLAT SUPER LEMBUT DAN EKONOMIS Kelurga saya suka sekali Bolu gulung, apalagi yang rasa coklat. Selama ini hidangan kue bolu, termasuk kue bolu coklat mungkin sudah identik dengan memberikan telur ketika anda membuat adonan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Bolu Coklat ekonomis (Tanpa Telur):
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
Membuat Kulit Pie : potong2 dadu butter beku tempatkan pada baskom lalu masukkan tepung dan gula halus. Aduk rata hingga begerindil. Masukkan campuran air dingin dan vanilla ekstrak. Uleni sampe kalis. Siapkan cetakan pie oles dengan margarin tipis2.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya timbang @50 gram) bulatkan lalu tekan2 memenuhi cetakan pie. Lakukan sampe habis. Lalu tusuk2 dasar pie dengan garpu. Sementara menunggu adonan bolu dibuat. Saya masukkan pie yg telah ditusuk2 tadi ke dalam kulkas.
Membuat Bolu Coklat: campur bahan kering buat lubang di tengah. Ditempat terpisah campur bahan basah. Lalu masukkan ke lubang bahan kering aduk dengan spatula perlahan2 saja jangan sampe overmix nanti bantat. Keluarkan kulit pie dari kulkas lalu masukkan adonan bolu ke atas kulit paie. Bisa langsung dikasih toping keju/kacang2an. Lalu masukkan oven yg sebelumnya telah dipanaskan. Panggang pada suhu 170 °C gunakan api BAWAH selama 25 menit dan 5 menit terakhir gunakan api ATAS BAWAH.
Jadi total mengoven 30 menit ya moms saya. Dan sisa adonan 1 loyang loaf kecil. Sesuaikan oven masing2 untuk memanggangnya. Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan biar agak dingin baru keluarkan dari cetakan pie.
Pelan2 ya moms ngeluarinnya dari cetakan pie. Soalnya bolunya agak ringkih.
Cara membuat Ganache : campurkan dcc dan susu cair. Tim kedua bahan tersebut hingga dcc leleh lalu masukkan butter. Setelah tercampur rata angkat dan siap digunakan
Beri toping sesuai selera. Saya beri ganache kemudian ditabur springkle, choco chips coklat dan choco chips warna warni. Ada yang langsung ditaburi gula halus. Sesuai selera ya moms
Tekstur pie dan coklatnya sesuai harapan 😉😉😍😍
Masuk kulkas dlu lebih set lhooo enyak enyak enyak… happy baking
Ini sisa bolu yang di loyang loaf ya moms.. sebelum dipotong dimasukin ke kulkas dlu ajah. Biar gampang potongnya soalnya ini bolu ringkih bgt. Happy baking ya moms 😘😘
Sajian ini tentunya akan cocok bagi anda yang kehabisan telur dan malas pergi keluar saat hendak membuat kue. Yuk, simak seperti apa resep membuat kue. Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah. Tapi bagi yang ingin ada tekstur empuk yang agak padat boleh juga di panggang atau di oven.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie bolu coklat ekonomis (tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!