Bagaimana Menyiapkan Tauco medan kacang Panjang & udang yang Lezat Sekali

Bruce Grant   02/07/2020 08:09

Tauco medan kacang Panjang & udang
Tauco medan kacang Panjang & udang

Lagi mencari ide resep tauco medan kacang panjang & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco medan kacang panjang & udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco medan kacang panjang & udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco medan kacang panjang & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Tauco medan kacang Panjang & udang. Taucho yang saya pakai adalah taucho medan. Yang menurut saya itu rasanya berbeda dengan taucho daerah lain.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco medan kacang panjang & udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco medan kacang Panjang & udang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tauco medan kacang Panjang & udang:
  1. Sediakan 1 ikat kacang panjang, diracang atau potong pendek
  2. Gunakan 1/4 udang buang kepala
  3. Sediakan 300 ml santan cair
  4. Siapkan 3 sdm tauco medan
  5. Sediakan 2 batang petai (optional)
  6. Gunakan Bumbu:
  7. Siapkan 7 butir bawang merah iris
  8. Sediakan 3 butir bawang putih iris
  9. Siapkan 15 butir cabe hijau,campur merah, pedas sesuai selera,boleh pake rawit juga
  10. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 batang sereh
  14. Sediakan 1/2 sdm garam, karna tauco udah asin

Anda bisa mencoba resep kacang panjang masak tauco kapan saja anda mau. Masukkan kacang panjang, tekokak, garam dan gula. Jadikan kepedihan masa lalu sebagai pelajaran menuju yang lebih baik. Awali dengan niat dari hati untuk mengakhiri.

Langkah-langkah membuat Tauco medan kacang Panjang & udang:
  1. Tumis bawang merah dan putih, stlh harum masuk cabe, dn salam, lengkuas, jahe, sereh
  2. Setelah wangi masukkan udang, petai, kacang panjang, tauco, tumis hingga meresap dan kacang layu.
  3. Tambahkan santan, garam. setelah mendidih balik sekali, tes rasa, masak api kecil 5 menit…..angkat dan sajikan

Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk sampai matang. Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tekokak, daram, dan gula. Kacang panjang goreng tauco menjadi menu pilihan samada untuk berbuka atau bersahur. Makan dengan nasi panas yang dimasak lembut atau dengan bubur nasi juga sedap. Lihat juga resep Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco medan kacang Panjang & udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved